Itoliva
Produce olio extravergine d'oliva di alta qualità in Puglia dal 1902, unendo tradizione e tecnologia.
Itoliva ha fatturato € 4,6 Mln nel 2025 (+43.7% sul 2024), con un utile netto di € 55 K (2025) e 1 dipendente (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 4.687.919 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 3.865.148 |
| esercizio 2019 | € 2.268.732 |
| esercizio 2020 | € 2.626.557 |
| esercizio 2021 | € 1.895.869 |
| esercizio 2022 | € 2.681.669 |
| esercizio 2023 | € 2.328.460 |
| esercizio 2024 | € 3.262.120 |
| esercizio 2025 | € 4.687.919 |
Utile
Utile netto 2025: € 55.345 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 34.090 |
| esercizio 2019 | € 0 |
| esercizio 2020 | € 69.297 |
| esercizio 2021 | € 26.210 |
| esercizio 2022 | € 15.020 |
| esercizio 2023 | € 23.615 |
| esercizio 2024 | € 5332 |
| esercizio 2025 | € 55.345 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 1 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2019 | 2 dipendenti |
| esercizio 2020 | 1 dipendente |
| esercizio 2021 | 0 dipendenti |
| esercizio 2022 | 0 dipendenti |
| esercizio 2023 | 0 dipendenti |
| esercizio 2024 | 0 dipendenti |
| esercizio 2025 | 2 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 1 dipendente |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 503 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 1988 |
| esercizio 2019 | € 1123 |
| esercizio 2020 | € 187 |
| esercizio 2021 | € 0 |
| esercizio 2022 | € 0 |
| esercizio 2023 | € 0 |
| esercizio 2024 | € 0 |
| esercizio 2025 | € 503 |
Anagrafica
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Storia
Un secolo di tradizione olearia pugliese
Fondata nel 1902 ad Andria (BT) dalla famiglia Cassetta, con l'apertura del primo frantoio ai piedi di Castel del Monte.
Da oltre 120 anni produce olio extravergine d'oliva apprezzato per eccellenza, equilibrio e digeribilità.
Oggi Biolevante unisce l'antica tradizione dei mastri oleari con le più recenti tecnologie di molitura.
Fondata
1902
Sedi
1
La storia di Biolevante inizia nel 1902, quando la famiglia Cassetta avviò ad Andria, in Puglia, l'attività di molitura delle olive. Fin da subito l'olio prodotto si impose per eccellenza e equilibrio del gusto, fragranza dei profumi e armonicità dei sapori. Oggi, dopo oltre un secolo, l'azienda continua a operare nel pieno rispetto della tradizione, affiancando ai saperi antichi dei mastri oleari le più moderne tecnologie di estrazione. Il marchio Biolevante rappresenta la continuità di un know-how tramandato di generazione in generazione, con l'obiettivo di offrire un prodotto che unisce qualità, leggerezza e digeribilità.
Mercato di Riferimento
Palati raffinati in Italia e nel mondo
Target: consumatori finali attenti alla qualità, ristoranti, gastronomie e buyer internazionali.
Forte presenza in Italia e crescente export verso mercati esteri, con particolare attenzione ai palati più raffinati.
Competitor: produttori di olio EVOO premium pugliesi come Monini, Carapelli e Frantoi Cutrera.
Mercato
Italia + Export
Clienti
B2C + B2B
Biolevante si rivolge a un pubblico esigente: consumatori finali che cercano un olio extravergine di alta qualità, ma anche ristoranti, gastronomie e importatori internazionali. Il mercato di riferimento è principalmente italiano, con una crescente attenzione all'export verso paesi europei, Stati Uniti e Asia, dove l'olio pugliese è sinonimo di eccellenza. La concorrenza è rappresentata da grandi marchi come Monini e Carapelli, ma anche da produttori artigianali locali. Il posizionamento di Biolevante si basa sulla combinazione di tradizione centenaria, qualità del prodotto e certificazione biologica.
Prodotti e Servizi
Olio extravergine d'oliva biologico di qualità
Olio extravergine d'oliva biologico: prodotto di punta, ottenuto da olive coltivate in Puglia.
Gamma di oli: diverse varietà (Coratina, Ogliarola, Leccino) per soddisfare gusti diversi.
Servizio di molitura conto terzi per agricoltori locali, mantenendo la tradizione del frantoio.
Prodotti
5+
Certificazione
Biologico
Il prodotto principale di Biolevante è l'olio extravergine d'oliva biologico, ottenuto da olive coltivate nei terreni pugliesi. La gamma include diverse varietà: Coratina, dal gusto intenso e piccante; Ogliarola, più dolce e fruttata; Leccino, equilibrato e delicato. Ogni olio è prodotto seguendo metodi tradizionali ma con l'ausilio di tecnologie moderne per garantire la massima qualità. Oltre alla vendita diretta al consumatore, l'azienda offre anche servizi di molitura per conto terzi, accogliendo agricoltori locali che portano le proprie olive al frantoio. I prezzi sono allineati al segmento premium, con un posizionamento che valorizza la storia e la qualità.
Proposta di valore
Qualità centenaria, gusto autentico
Olio extravergine d'oliva biologico con oltre 120 anni di tradizione alle spalle.
Elevata digeribilità e leggerezza, grazie a processi di estrazione a freddo e selezione accurata delle olive.
Certificazione biologica e rispetto dell'ambiente, con metodi di coltivazione sostenibili.
Valore Core
Tradizione & Qualità
Certificazione
Biologico
Biolevante si distingue per la combinazione unica di tradizione centenaria e qualità certificata. L'olio extravergine d'oliva è prodotto con metodi che rispettano l'antica arte olearia, ma con l'ausilio di tecnologie moderne che garantiscono un prodotto finale di eccellenza. La digeribilità e la leggerezza sono punti di forza, ottenuti grazie all'estrazione a freddo e alla selezione accurata delle olive. La certificazione biologica rappresenta un ulteriore valore per i consumatori attenti alla salute e all'ambiente. Scegliere Biolevante significa portare in tavola un pezzo di storia pugliese, con la garanzia di un gusto autentico e inconfondibile.
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