Mutti : Mutti
Mutti produce e distribuisce conserve di pomodoro premium, valorizzando la filiera agricola italiana con standard qualitativi elevati.
Mutti : Mutti ha fatturato € 737 Mln nel 2025 (+4.9% sul 2024), con un utile netto di € 18,5 Mln (2025) e 584 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 737.034.401 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 262.096.396 |
| esercizio 2019 | € 289.392.710 |
| esercizio 2020 | € 366.505.396 |
| esercizio 2021 | € 420.365.488 |
| esercizio 2022 | € 491.031.392 |
| esercizio 2023 | € 595.459.912 |
| esercizio 2024 | € 702.909.000 |
| esercizio 2025 | € 737.034.401 |
Utile
Utile netto 2025: € 18.588.466 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 7.198.352 |
| esercizio 2019 | € 2.826.313 |
| esercizio 2020 | € 26.346.894 |
| esercizio 2021 | € 10.892.720 |
| esercizio 2022 | € 12.382.852 |
| esercizio 2023 | € 8.567.780 |
| esercizio 2024 | € 6.956.000 |
| esercizio 2025 | € 18.588.466 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 584 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 309 dipendenti |
| esercizio 2019 | 346 dipendenti |
| esercizio 2020 | 318 dipendenti |
| esercizio 2021 | 464 dipendenti |
| esercizio 2022 | 1.214 dipendenti |
| esercizio 2023 | 630 dipendenti |
| esercizio 2024 | 1.342 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 584 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2024: € 45.205.533 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 19.104.042 |
| esercizio 2019 | € 19.051.979 |
| esercizio 2020 | € 20.959.853 |
| esercizio 2021 | € 33.676.460 |
| esercizio 2022 | € 35.113.035 |
| esercizio 2023 | € 39.798.901 |
| esercizio 2024 | € 45.205.533 |
Anagrafica
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Storia
Dal cuore della Food Valley alla leadership globale
Specializzazione storica nella trasformazione del pomodoro
Modello di filiera integrata con agricoltori locali
Continui investimenti in efficientamento tecnologico e produttivo
Export
50+ Paesi
Con oltre un secolo di storia nel distretto di Parma, Mutti ha trasformato la conservazione del pomodoro in una specializzazione tecnica di alto livello. L'azienda ha scalato il mercato diventando il riferimento per la categoria attraverso l'ottimizzazione del processo produttivo e il controllo rigoroso della materia prima. La strategia si è evoluta dall'essere un fornitore di 'indispensabili' (polpa, passata, concentrato) verso una gamma a valore aggiunto come sughi pronti e pesti, mantenendo un forte presidio sulla qualità del pomodoro fresco.
Mercato di Riferimento
Presidio capillare nel retail e canale professionale
Forte penetrazione nella GDO italiana ed estera
Presenza nel canale Horeca con linea dedicata (Mutti Professional)
Competitor: principali player dell'industria conserviera premium
Fatturato
€702.9M
Mutti opera sia nel mercato domestico che internazionale, con una strategia multicanale che copre sia il consumo casalingo che quello professionale. Il posizionamento di prezzo premium è garantito dal posizionamento del marchio come standard di qualità nelle preparazioni a base di pomodoro. L'azienda mantiene un rapporto diretto con la GDO per il retail e con distributori specializzati per il canale professionale, garantendo una presenza capillare sui mercati europei e globali.
Prodotti e Servizi
Eccellenza nel pomodoro 100% italiano
Linea 'Indispensabili' (Polpa, Passata, Concentrato, Pelati)
Salse pronte e Sughi vegetali
Innovazione con la linea di Pesti e Zuppe fresche
Dipendenti
584
Il catalogo Mutti si suddivide in categorie core: Gli Indispensabili (polpa, passata, concentrati, pelati), Specialità (ciliegini, datterini, San Marzano), Salse, Sughi, Pesti di pomodoro e Zuppe Fresche. Ogni referenza è progettata per offrire diverse consistenze e intensità di sapore, adatte sia per cotture brevi che lunghe, con una forte enfasi sulla versatilità gastronomica e sulla qualità della materia prima.
Proposta di valore
Qualità, tracciabilità e sostenibilità
Filiera agricola controllata e sostenibile
Tecniche di trasformazione a freddo e a vapore
Riconoscimento 'Pomodorino d'Oro' per i migliori fornitori
Standard
Certificazioni qualità
Il valore di Mutti risiede nella capacità di garantire una qualità costante e superiore, nonostante i grandi volumi produttivi. La promessa di valore per il cliente è legata alla freschezza, al sapore autentico del pomodoro e alla trasparenza della filiera. Gli investimenti in tecnologie di trasformazione, come la pelatura delicata a vapore e l'efficientamento energetico (es. impianti fotovoltaici a Fiordagosto), supportano la reputazione di un marchio che non sacrifica il gusto a favore della scala industriale.
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