Palagetto

Relais di campagna sulle colline di Volterra con 23 camere, ristorante tipico e piscina panoramica.

35 anniSan Gimignano (SI)11-50 dip.ilpalagetto.comP.IVA: 00786230524LinkedIn

Hotel ResortLuxuryMade In ItalyPer Horeca

Fatturato (2024)

€ 2 Mln+4.2%

vs 2023

Utile (2024)

-€ 412 K+64.8%

vs 2023

Dipendenti (2026)

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2024)

€ 2 Mln

+4.2%

vs 2023

Fatturato per dipendente (2024)

€ 49 K

-18.7%

€ 48.640,68

vs 2023

CAGR 2018–2024

-0.1%

Crescita complessiva 2018–2024

-0.4%

Fatturato 2024: € 1.994.268 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Palagetto, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 2.001.823
esercizio 2019	€ 2.235.994
esercizio 2020	€ 1.059.291
esercizio 2021	€ 1.720.139
esercizio 2022	€ 1.989.915
esercizio 2023	€ 1.913.387
esercizio 2024	€ 1.994.268

Bilanci depositati, esercizi 2018–2024, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2024)

-€ 412 K

+64.8%

vs 2023

Margine di Utile (2024)

-20,7%

+40,5 p.p.

vs 2023

Utile per dipendente (2024)

-€ 10 K/ dip.

+72.5%

€ -10.044,95

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

-1776.4%

Utile netto 2024: € -411.843 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Palagetto, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 24.567
esercizio 2019	€ 14.719
esercizio 2020	€ -607.712
esercizio 2021	€ 72.655
esercizio 2022	€ 23.950
esercizio 2023	€ -1.169.453
esercizio 2024	€ -411.843

Dipendenti

Dipendenti (2026)

Fatturato per dipendente (2024)

€ 49 K

-18.7%

€ 48.640,68

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 20 K

-22.0%

€ 20.044,46

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2026

+17.9%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 33 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Palagetto, esercizi 2019–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2019	28
esercizio 2020	25
esercizio 2021	6
esercizio 2022	39
esercizio 2023	32
esercizio 2024	41
2026 · organico rilevato	33

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 822 K

+0.0%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 20 K

-22.0%

€ 20.044,46

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

41.2%

-1,7 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

+47.6%

Costo del personale 2024: € 821.823 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Palagetto, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 556.791
esercizio 2019	€ 725.884
esercizio 2020	€ 477.945
esercizio 2021	€ 531.465
esercizio 2022	€ 665.306
esercizio 2023	€ 821.814
esercizio 2024	€ 821.823

Anagrafica

Ragione socialePALAGETTO - S.R.L. SOCIETA'' AGRICOLA

Partita IVA00786230524

Data di costituzione02/07/1991

Codice fiscale02697560155

REASI-91434

Sede legaleLocalita' Monteoliveto, 46, 53037, San Gimignano, (SI)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO01.21

Descrizione ATECOColtivazione di uva

Dipendenti (2026)33

Sito webilpalagetto.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Un rifugio toscano tra Volterra e San Gimignano

Immerso nelle colline toscane, l'Agrihotel Il Palagetto nasce come antica dimora rurale, poi convertita in relais di campagna.

La struttura ha mantenuto l'architettura tradizionale toscana, con travi a vista e mattoni, offrendo un'esperienza autentica.

Nel corso degli anni, ha ampliato i servizi fino a diventare un punto di riferimento per turismo enogastronomico e meeting.

Volterra

Toscana

Camere

Approfondisci

Agrihotel Il Palagetto sorge sulle dolci colline che separano Volterra da San Gimignano, due gioielli della Toscana medievale. Nato come antica fattoria, è stato sapientemente restaurato per diventare un relais di campagna che unisce il fascino della tradizione rurale al comfort moderno. Ogni angolo racconta la storia della regione: dalle travi in legno ai pavimenti in cotto, dalle mura in pietra agli arredi d'epoca. La struttura si è evoluta nel tempo, aggiungendo una piscina panoramica, una terrazza per cene all'aperto e una sala meeting per eventi aziendali. Oggi è una meta ambita per chi cerca relax, buona cucina e contatto con la natura.

Mercato di Riferimento

Turisti enogastronomici e viaggiatori d'élite

Target principale: coppie e famiglie in cerca di esperienze autentiche toscane, con un occhio alla cucina locale.

Secondo target: aziende per meeting e retreat, sfruttando la sala meeting e la tranquillità della location.

Competitor: altri agriturismi e relais di lusso nella zona di Volterra e San Gimignano, come Villa di Geggiano.

Volterra

San Gimignano

Villa di Geggiano

Camere

Approfondisci

Il Palagetto si rivolge a un turismo di nicchia: viaggiatori che vogliono immergersi nella campagna toscana, degustare vini e olio d'oliva, e scoprire borghi medievali. Il cliente tipo è una coppia o una famiglia con budget medio-alto, spesso proveniente da Stati Uniti, Germania o Regno Unito. Negli ultimi anni, l'hotel ha attirato anche un segmento business, grazie alla sala meeting che può ospitare fino a 40 persone. La concorrenza è rappresentata da altri agriturismi di lusso della zona, ma Il Palagetto si differenzia per la posizione strategica tra due città d'arte e per il ristorante tipico che utilizza prodotti a chilometro zero.

Prodotti e Servizi

Camere, ristorante e servizi esclusivi

23 camere arredate in stile toscano, con vista sulle colline e comfort moderni come Wi-Fi e aria condizionata.

Ristorante tipico che propone piatti della tradizione toscana, con ingredienti locali e una cantina di vini regionali.

Piscina panoramica all'aperto, terrazza solarium e sala meeting attrezzata per eventi e conferenze.

Ristorante tipico

Piscina panoramica

Sala meeting

Camere

Ristorante

Approfondisci

L'offerta di Il Palagetto è pensata per un soggiorno completo. Le 23 camere, tra cui suite e junior suite, sono arredate con mobili d'epoca e tessuti pregiati, offrendo una vista mozzafiato sulle colline toscane. Ogni camera è dotata di bagno privato, TV satellitare, minibar e connessione Wi-Fi gratuita. Il ristorante, gestito dallo chef locale, propone menù stagionali con piatti come pici cacio e pepe, bistecca alla fiorentina e cantucci con vin santo. La cantina vanta oltre 50 etichette di vini toscani. La piscina panoramica, aperta da maggio a settembre, è circondata da un ampio giardino con lettini e ombrelloni. Per gli eventi, la sala meeting può ospitare fino a 40 persone ed è dotata di proiettore, schermo e impianto audio.

Proposta di valore

Autenticità toscana e ospitalità personalizzata

Posizione unica tra Volterra e San Gimignano, due delle città più iconiche della Toscana.

Cucina tipica con ingredienti a chilometro zero, molti provenienti dall'orto dell'agriturismo.

Atmosfera familiare e servizio personalizzato, con attenzione ai dettagli e alle esigenze degli ospiti.

Camere

Posizione

Colline toscane

Approfondisci

Il Palagetto non è solo un hotel: è un'esperienza toscana autentica. Gli ospiti possono partecipare a degustazioni di vino e olio, lezioni di cucina e passeggiate tra i vigneti. La struttura è gestita direttamente dalla famiglia, che garantisce un'ospitalità calorosa e personalizzata. La colazione a buffet include prodotti freschi dell'orto, torte fatte in casa e salumi locali. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente per la categoria: le tariffe partono da circa 120 euro a notte in bassa stagione, con offerte speciali per soggiorni lunghi. La posizione strategica permette di raggiungere facilmente Siena, Firenze e la costa tirrenica, rendendo Il Palagetto una base ideale per esplorare la Toscana.

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Fatturato di Palagetto, esercizi 2018–2024 (EUR).

Periodo

Fatturato (EUR)

esercizio 2018

€ 2.001.823

esercizio 2019

€ 2.235.994

esercizio 2020

€ 1.059.291

esercizio 2021

€ 1.720.139

esercizio 2022

€ 1.989.915

esercizio 2023

€ 1.913.387

esercizio 2024

€ 1.994.268

Utile netto di Palagetto, esercizi 2018–2024 (EUR).

Periodo

Utile netto (EUR)

esercizio 2018

€ 24.567

esercizio 2019

€ 14.719

esercizio 2020

€ -607.712

esercizio 2021

€ 72.655

esercizio 2022

€ 23.950

esercizio 2023

€ -1.169.453

esercizio 2024

€ -411.843

Dipendenti di Palagetto, esercizi 2019–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.

Periodo

Dipendenti (numero)

esercizio 2019

esercizio 2020

esercizio 2021

esercizio 2022

esercizio 2023

esercizio 2024

2026 · organico rilevato

Costo del personale di Palagetto, esercizi 2018–2024 (EUR).

Periodo

Costo del personale (EUR)

esercizio 2018

€ 556.791

esercizio 2019

€ 725.884

esercizio 2020

€ 477.945

esercizio 2021

€ 531.465

esercizio 2022

€ 665.306

esercizio 2023

€ 821.814

esercizio 2024

€ 821.823

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La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Palagetto

Fatturato

Utile

Dipendenti

Costo del Personale

Anagrafica

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Mercato di Riferimento

Prodotti e Servizi

Proposta di valore

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Composizione Score

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