Veroni Cotti

Dal 1925, Veroni produce salumi di alta qualità unendo tradizione artigianale e tecnologia moderna, esportando in oltre 50 paesi.

38 anniCorreggio (RE)11-50 dip.veroni.itP.IVA: 01326610357LinkedIn

AlimentareProduzione SalumiMade In ItalyTradizionale

Fatturato (2025)

€ 6 Mln-3.1%

vs 2024

Utile (2025)

-€ 639 K-55.6%

vs 2024

Dipendenti (2026)

290.0%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 6 Mln

-3.1%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 208 K

+3.6%

€ 208.123,86

vs 2024

CAGR 2018–2025

-1.7%

Crescita complessiva 2018–2025

-11.5%

Fatturato 2025: € 6.035.592 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Veroni Cotti, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 6.816.489
esercizio 2019	€ 7.033.852
esercizio 2020	€ 5.848.244
esercizio 2021	€ 6.168.960
esercizio 2022	€ 6.166.285
esercizio 2023	€ 7.214.074
esercizio 2024	€ 6.230.174
esercizio 2025	€ 6.035.592

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

-€ 639 K

-55.6%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

-10,6%

-4,0 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

-€ 22 K/ dip.

-66.4%

€ -22.026,76

vs 2024

CAGR 2018–2025

+27.5%

Crescita complessiva 2018–2025

+447.7%

Utile netto 2025: € -638.776 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Veroni Cotti, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ -116.637
esercizio 2019	€ 19.970
esercizio 2020	€ -272.136
esercizio 2021	€ -15.102
esercizio 2022	€ -659.049
esercizio 2023	€ 208.346
esercizio 2024	€ -410.461
esercizio 2025	€ -638.776

Dipendenti

Dipendenti (2026)

0.0%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 208 K

+3.6%

€ 208.123,86

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 66 K

+8.8%

€ 66.487,66

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2026

+3.6%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 29 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Veroni Cotti, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	28
esercizio 2019	31
esercizio 2020	27
esercizio 2021	26
esercizio 2022	28
esercizio 2023	30
esercizio 2024	31
esercizio 2025	29
2026 · organico rilevato	29

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 1,9 Mln

+1.7%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 66 K

+8.8%

€ 66.487,66

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

31.9%

+1,5 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+10.5%

Costo del personale 2025: € 1.928.142 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Veroni Cotti, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 1.745.339
esercizio 2019	€ 1.993.188
esercizio 2020	€ 1.770.813
esercizio 2021	€ 1.828.495
esercizio 2022	€ 1.798.899
esercizio 2023	€ 1.837.265
esercizio 2024	€ 1.895.061
esercizio 2025	€ 1.928.142

Anagrafica

Ragione socialeVERONI COTTI S.R.L.

Partita IVA01326610357

Data di costituzione01/03/1988

Codice fiscale01326610357

REARE-176846

Sede legaleViale Saltini, 15/17, 42015, Correggio, (RE)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO10.13

Descrizione ATECOProduzione di prodotti a base di carne (inclusa la carne di volatili)

Dipendenti (2026)29

Capitale sociale1.000.000,00 €

Sito webveroni.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Dal 1925, una tradizione di famiglia

Fondata nel 1925 dalla famiglia Veroni, l'azienda nasce a Reggio Emilia con l'obiettivo di produrre salumi di altissima qualità.

Già dalle origini, la famiglia Veroni si distingue per la passione per i prodotti di qualità e l'attenzione alle innovazioni alimentari.

Oggi l'azienda combina sapientemente tradizione artigianale e tecnologia all'avanguardia, mantenendo intatta la filosofia originaria.

1925

Reggio Emilia

Fondata

1925

Sedi

Approfondisci

Fondata nel 1925 a Reggio Emilia, Veroni nasce dalla passione della famiglia Veroni per i sapori autentici e la qualità. Fin dall'inizio, l'azienda si è distinta per la dedizione al lavoro e l'attenzione alle evoluzioni nutrizionali, un approccio che non è mai cambiato. Ancora oggi, Veroni produce salumi che uniscono tradizione e tecnologia, utilizzando materie prime selezionate e processi produttivi all'avanguardia. L'azienda è cresciuta mantenendo salde le radici familiari, diventando un punto di riferimento nel settore dei salumi italiani.

Mercato di Riferimento

Dall'Emilia-Romagna al mondo

Veroni serve sia il mercato italiano che quello internazionale, con esportazioni in oltre 50 paesi.

I principali clienti includono consumatori finali (B2C) e operatori della ristorazione e della grande distribuzione (B2B).

Il posizionamento è premium, puntando sulla qualità artigianale e sul Made in Italy.

Italia

Export 50+ paesi

Mercato

Italia + Export

Paesi

50+

Approfondisci

Veroni opera sia sul mercato italiano che su quello internazionale, con una forte vocazione all'export. L'azienda distribuisce i suoi salumi in oltre 50 paesi, con una presenza significativa in Europa, Nord America e Asia. I clienti sono sia consumatori finali, che acquistano i prodotti nei punti vendita della grande distribuzione o nelle gastronomie, sia operatori professionali come ristoranti, hotel e catene di ristorazione. Il posizionamento è premium: Veroni compete con altri salumifici artigianali italiani, puntando sulla qualità delle materie prime, sulla tradizione di famiglia e sul riconoscimento del Made in Italy.

Prodotti e Servizi

Salumi di qualità, tra tradizione e innovazione

La gamma include prosciutti, mortadelle, salami, coppe e pancette, prodotti con ricette tradizionali e processi moderni.

Veroni offre anche prodotti stagionati e specialità regionali, con particolare attenzione alla sicurezza alimentare e al benessere.

L'azienda propone confezioni per il retail e formati per la ristorazione e l'industria alimentare.

Prosciutto

Mortadella

Salame

Prodotti

50+

€5

Approfondisci

La gamma prodotti Veroni è ampia e variegata, comprendente prosciutti cotti e crudi, mortadelle, salami, coppe, pancette e altre specialità. Ogni prodotto è realizzato seguendo ricette tradizionali, ma con l'ausilio di tecnologie moderne che garantiscono costanza di qualità e sicurezza alimentare. Le materie prime provengono da allevamenti selezionati, e i processi produttivi sono certificati secondo gli standard HACCP. Veroni offre confezioni per il consumo domestico (vaschette, affettati, porzioni) e formati per il canale Horeca e per l'industria alimentare. Tra i prodotti di punta, spiccano il Prosciutto Cotto di Alta Qualità e la Mortadella Bologna IGP.

Proposta di valore

Tradizione, qualità e innovazione

La combinazione di ricette tradizionali e tecnologie moderne garantisce prodotti autentici e sicuri.

La selezione accurata delle materie prime e il controllo di qualità in ogni fase produttiva assicurano un gusto superiore.

L'attenzione alle tendenze nutrizionali consente di offrire prodotti che rispondono alle esigenze del consumatore moderno.

Filosofia

Tradizione + Tecnologia

Approfondisci

Il valore di Veroni risiede nella capacità di coniugare la tradizione artigianale con l'innovazione tecnologica. L'azienda seleziona accuratamente le materie prime, controlla ogni fase della produzione e investe in ricerca e sviluppo per migliorare costantemente la qualità e la sicurezza dei propri salumi. La filosofia aziendale, immutata dal 1925, è quella di produrre solo il meglio, con un occhio di riguardo alle ultime tendenze nutrizionali. Questo si traduce in prodotti che soddisfano i palati più esigenti, garantendo al contempo standard elevati di salubrità e trasparenza. I clienti scelgono Veroni per la garanzia di un gusto autentico, per la fiducia in un marchio storico e per la varietà di proposte adatte a ogni esigenza.

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