Bencarni

Leader nella lavorazione e confezionamento carni per GDO, industria e grossisti, con 3 siti produttivi e oltre 500 addetti.

37 anniNogarole Rocca (VR)201-500 dip.bencarni.itP.IVA: 02135470231LinkedIn

AlimentareLavorazione PesceHaccpPer Food Beverage

Fatturato (2025)

€ 285,1 Mln+17.5%

vs 2024

Utile (2025)

€ 5,2 Mln+244.2%

vs 2024

Dipendenti (2026)

293

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 285,1 Mln

+17.5%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2024)

€ 822 K

+7.5%

€ 822.250,63

vs 2023

CAGR 2018–2025

+11.1%

Crescita complessiva 2018–2025

+108.9%

Fatturato 2025: € 285.103.064 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Bencarni, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 136.470.074
esercizio 2019	€ 146.279.576
esercizio 2020	€ 163.022.575
esercizio 2021	€ 177.284.851
esercizio 2022	€ 210.684.445
esercizio 2023	€ 216.363.377
esercizio 2024	€ 242.563.937
esercizio 2025	€ 285.103.064

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 5,2 Mln

+244.2%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

1,8%

+1,2 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2024)

€ 5 K/ dip.

-72.5%

€ 5094,06

vs 2023

CAGR 2018–2025

+23.4%

Crescita complessiva 2018–2025

+335.5%

Utile netto 2025: € 5.172.781 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Bencarni, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 1.187.729
esercizio 2019	€ 4.190.318
esercizio 2020	€ 5.645.834
esercizio 2021	€ 4.312.484
esercizio 2022	€ 4.942.145
esercizio 2023	€ 5.245.083
esercizio 2024	€ 1.502.747
esercizio 2025	€ 5.172.781

Dipendenti

Dipendenti (2026)

293

Fatturato per dipendente (2024)

€ 822 K

+7.5%

€ 822.250,63

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 46 K

+5.8%

€ 45.739,83

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2026

+152.6%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 293 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Bencarni, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	116
esercizio 2019	197
esercizio 2020	238
esercizio 2021	268
esercizio 2022	268
esercizio 2023	283
esercizio 2024	295
2026 · organico rilevato	293

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 13,5 Mln

+10.3%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 46 K

+5.8%

€ 45.739,83

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

5.6%

-0,1 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

+82.3%

Costo del personale 2024: € 13.493.250 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Bencarni, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 7.400.104
esercizio 2019	€ 8.434.711
esercizio 2020	€ 9.365.964
esercizio 2021	€ 10.364.148
esercizio 2022	€ 10.800.501
esercizio 2023	€ 12.237.864
esercizio 2024	€ 13.493.250

Anagrafica

Ragione socialeBENCARNI S.P.A.

Partita IVA02135470231

Data di costituzione30/05/1989

Codice fiscale02135470231

REAVR-218592

Sede legaleVia Marconi, 36, 37060, Nogarole Rocca, (VR)

Forma giuridicaSPA

Codice ATECO46.32.1

Descrizione ATECOCommercio all'ingrosso di carne fresca, congelata e surgelata

Dipendenti (2026)293

Sito webbencarni.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da macelleria a leader nazionale

Bencarni S.p.A. nasce come realtà locale nella lavorazione carni e cresce fino a diventare un punto di riferimento per la GDO e l'industria alimentare italiana.

Oggi conta 3 siti produttivi per 42.000 mq complessivi, segno di una crescita costante e di investimenti mirati in capacità produttiva.

Con oltre 500 addetti (300 dipendenti + 200 collaboratori) e un fatturato annuo di 216 milioni di euro, si posiziona tra i principali operatori del settore.

216M€

3 siti

Italia

Fatturato

216M€

Siti

Superficie

42.000 mq

Approfondisci

Bencarni S.p.A. è un'azienda italiana specializzata nella macellazione, lavorazione e commercio di carni, con una storia di crescita che l'ha portata a diventare un partner chiave per la Grande Distribuzione Organizzata (GDO), l'industria alimentare e i grossisti. Partita come realtà locale, ha saputo investire in impianti e capacità produttiva, raggiungendo oggi tre siti produttivi per un totale di 42.000 metri quadri. Con un organico che supera le 500 persone tra dipendenti e collaboratori, Bencarni ha chiuso l'ultimo esercizio con un fatturato di 216 milioni di euro, consolidando la propria leadership nel comparto.

Mercato di Riferimento

GDO, industria e Horeca

I clienti principali sono catene della GDO, industrie alimentari e grossisti di varie dimensioni, serviti con carni di qualità e servizi integrati.

Bencarni opera prevalentemente in Italia, con una rete logistica che copre l'intero territorio nazionale grazie ai tre siti produttivi.

Il settore Horeca (hotel, ristoranti, catering) rappresenta un canale in crescita, con richieste di prodotti personalizzati e servizi just-in-time.

GDO

Industria

Horeca

Clienti

GDO + Industria + Horeca

Mercato

Italia

Approfondisci

Il mercato di riferimento di Bencarni è composto da tre macro-categorie: la Grande Distribuzione Organizzata (GDO), le industrie alimentari e i grossisti, a cui si aggiunge il canale Horeca (hotel, ristoranti, catering). L'azienda si posiziona come fornitore di carni lavorate e confezionate, con un'offerta che spazia dai tagli standard ai prodotti customizzati. La concorrenza è frammentata tra macelli locali e grandi gruppi, ma Bencarni si differenzia per la capacità di offrire servizi a valore aggiunto come stoccaggio, picking e cross docking. La presenza capillare su tutto il territorio nazionale, grazie ai tre siti produttivi, garantisce tempi di consegna rapidi e flessibilità.

Prodotti e Servizi

Lavorazione conto terzi e servizi logistici

Lavorazione carni conto terzi: macellazione, sezionamento e confezionamento per conto di clienti che commercializzano con il proprio brand.

Servizi logistici integrati: stoccaggio in celle frigorifere, picking, gestione cross docking e acquisti centralizzati.

Prodotti a marchio proprio per GDO e Horeca, con standard qualitativi certificati HACCP e tracciabilità di filiera.

Lavorazione conto terzi

Servizi logistici

Prodotti a marchio

Servizi

Lavorazione + Logistica

Certificazione

HACCP

Approfondisci

Bencarni offre una gamma completa di servizi che vanno dalla semplice macellazione alla gestione logistica avanzata. La lavorazione conto terzi è il core business: l'azienda macella, seziona e confeziona carni su specifica del cliente, che poi le commercializza con il proprio brand. A questo si affiancano servizi di stoccaggio in celle frigorifere, picking per ordini personalizzati, gestione delle merci in cross docking e la possibilità di acquisti centralizzati per ottimizzare i costi di approvvigionamento. Per la GDO e l'Horeca, Bencarni produce anche linee a marchio proprio, garantendo standard qualitativi elevati certificati HACCP e piena tracciabilità di filiera.

Proposta di valore

Qualità, servizio e flessibilità

Qualità della carne certificata e tracciabilità di filiera, con controlli in ogni fase della lavorazione.

Servizi integrati che vanno oltre la semplice trasformazione: stoccaggio, picking e cross docking riducono i costi logistici del cliente.

Flessibilità operativa grazie a tre siti produttivi e una forza lavoro di oltre 500 addetti, in grado di gestire volumi variabili e urgenze.

Certificazione

HACCP

Dipendenti

500+

Approfondisci

Il valore di Bencarni risiede nella combinazione di qualità del prodotto e ampiezza dei servizi. La carne lavorata rispetta rigorosi standard qualitativi, con certificazione HACCP e tracciabilità completa dalla stalla alla tavola. Ma il vero differenziale è l'offerta di servizi logistici integrati: stoccaggio, picking e cross docking permettono ai clienti di ridurre i costi di magazzino e migliorare l'efficienza della supply chain. La flessibilità è garantita dalla dimensione industriale (3 siti, 500+ addetti) che consente di gestire picchi di domanda e ordini urgenti senza compromettere la qualità. Per i clienti GDO e Horeca, Bencarni è un partner unico che semplifica la filiera e garantisce affidabilità.

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