Lanza
Dal 1935, Lanza S.r.l. produce carne bovina di alta qualità per industria alimentare, GDO e Horeca, con filiera tracciata e benessere animale.
Lanza ha fatturato € 220,4 Mln nel 2025 (+34.4% sul 2024), con un utile netto di € 4,8 Mln (2025) e 114 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 220.495.796 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 106.102.452 |
| esercizio 2019 | € 106.159.125 |
| esercizio 2020 | € 107.390.510 |
| esercizio 2021 | € 123.139.307 |
| esercizio 2022 | € 150.678.059 |
| esercizio 2023 | € 159.048.285 |
| esercizio 2024 | € 164.007.620 |
| esercizio 2025 | € 220.495.796 |
Utile
Utile netto 2025: € 4.841.510 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 2.552.496 |
| esercizio 2019 | € 1.500.311 |
| esercizio 2020 | € 2.027.409 |
| esercizio 2021 | € 2.505.131 |
| esercizio 2022 | € 4.007.597 |
| esercizio 2023 | € 1.184.262 |
| esercizio 2024 | € 1.026.666 |
| esercizio 2025 | € 4.841.510 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 114 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 61 dipendenti |
| esercizio 2019 | 65 dipendenti |
| esercizio 2020 | 74 dipendenti |
| esercizio 2021 | 82 dipendenti |
| esercizio 2022 | 89 dipendenti |
| esercizio 2023 | 101 dipendenti |
| esercizio 2024 | 123 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 114 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2024: € 6.386.777 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 3.231.339 |
| esercizio 2019 | € 3.526.265 |
| esercizio 2020 | € 3.616.818 |
| esercizio 2021 | € 3.948.436 |
| esercizio 2022 | € 4.257.548 |
| esercizio 2023 | € 4.972.973 |
| esercizio 2024 | € 6.386.777 |
Anagrafica
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Storia
Tre generazioni di passione per la carne di qualità
Fondata nel 1935 come macelleria familiare, Lanza S.r.l. è cresciuta fino a diventare leader nazionale nella lavorazione di carne bovina, mantenendo la conduzione familiare per tre generazioni.
L'azienda ha costruito un forte legame con i clienti grazie a rapporti diretti e personalizzati, elemento chiave della sua crescita costante.
Oggi Lanza combina tradizione artigianale e innovazione, con una filiera che parte dall'allevamento e arriva alla distribuzione logistica.
Fondata
1935
Generazioni
3
Lanza S.r.l. nasce nel 1935 come piccola macelleria a conduzione familiare. In quasi un secolo di attività, l'azienda si è trasformata in un punto di riferimento nazionale per la macellazione e lavorazione di carne bovina. La gestione familiare ha permesso di mantenere un rapporto diretto e fiduciario con i clienti, elemento distintivo che ha favorito una crescita costante. Oggi, sotto la guida della terza generazione, Lanza continua a investire nella qualità, unendo la tradizione artigianale a processi moderni e sostenibili.
Mercato di Riferimento
Industria alimentare, GDO e Horeca come clienti chiave
Lanza serve la grande industria alimentare, i distributori commerciali, le insegne della distribuzione organizzata e i marchi dell'Horeca, coprendo l'intero mercato nazionale.
L'azienda si posiziona come fornitore di carne di alta qualità, con un forte focus su freschezza, sicurezza e personalizzazione del prodotto.
Il mercato di riferimento è l'Italia, dove Lanza è riconosciuta per la qualità della sua carne bovina e per la capacità di soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente.
Clienti
Industria, GDO, Horeca
Lanza S.r.l. opera principalmente sul mercato italiano, servendo una clientela diversificata che spazia dalla grande industria alimentare ai distributori commerciali, dalle catene della distribuzione organizzata ai brand dell'Horeca. L'azienda si distingue per la capacità di offrire prodotti personalizzati, adattando tagli e formati alle esigenze specifiche di ogni cliente. In un settore competitivo, Lanza punta sulla qualità superiore e sulla tracciabilità della filiera come elementi differenzianti, consolidando la propria posizione di leader nazionale nella carne bovina.
Prodotti e Servizi
Carne fresca, sottovuoto, surgelati e linea retail innovativa
L'offerta include carne fresca, tagli anatomici sottovuoto e prodotti surgelati, con una nuova linea retail in skin e atm dedicata al consumatore moderno.
La linea retail comprende hamburger, tartare e salsicce, realizzati con carne di qualità da allevamenti certificati ClassyFarm per il benessere animale.
Lanza offre anche servizi di personalizzazione del prodotto, adattando tagli e confezioni alle richieste specifiche dei clienti industriali e commerciali.
Prodotti
Fresco, Sottovuoto, Surgelato
Linea Retail
Skin e ATM
Lanza S.r.l. propone una gamma completa di prodotti a base di carne bovina: merce fresca, tagli anatomici sottovuoto e surgelati. Recentemente ha lanciato una linea retail innovativa in confezioni skin e atm, pensata per il consumatore moderno, che include hamburger, tartare e salsicce. Tutti i prodotti sono realizzati con carne di alta qualità, proveniente da animali allevati secondo le linee guida del Benessere Animale (sistema ClassyFarm). L'azienda offre inoltre un servizio di personalizzazione, adattando tagli e formati alle esigenze specifiche dei clienti, garantendo flessibilità e attenzione al dettaglio.
Proposta di valore
Qualità, sicurezza e personalizzazione lungo tutta la filiera
Lanza garantisce la massima qualità attraverso una filiera controllata, dall'allevamento alla distribuzione, con attenzione al benessere animale e alla sostenibilità.
La personalizzazione del prodotto è un punto di forza: l'azienda adatta tagli, confezioni e formati alle esigenze specifiche di ogni cliente, dalla grande industria all'Horeca.
I valori chiave sono bontà, qualità e sicurezza, con processi artigianali rigorosi che assicurano alimenti genuini e sicuri.
Valore Core
Qualità & Sicurezza
Certificazione
HACCP
Lanza S.r.l. si distingue per una proposta di valore basata su tre pilastri: bontà, qualità e sicurezza, e personalizzazione del prodotto. La filiera è completamente tracciata, dall'allevamento (con certificazione ClassyFarm per il benessere animale) fino alla distribuzione logistica. L'azienda adotta processi artigianali rigorosi per garantire alimenti genuini, mentre la flessibilità produttiva permette di soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente. La sostenibilità e l'attenzione al benessere animale sono elementi chiave che rafforzano la fiducia dei clienti e posizionano Lanza come partner affidabile nel settore della carne bovina di qualità.
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