Bioalimenta

Produce pasta, gnocchi, pane, biscotti e farine per alimentazione particolare, con oltre 30 anni di esperienza nel food italiano.

28 anniFara San Martino (CH)11-50 dip.farabella.itP.IVA: 01852390697LinkedIn

AlimentareProduzione DolciariaProduzione PastaMade In Italy

Fatturato (2025)

€ 7,5 Mln+7.3%

vs 2024

Utile (2025)

€ 838 K-21.6%

vs 2024

Dipendenti (2026)

280.0%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 7,5 Mln

+7.3%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 267 K

-4.2%

€ 266.890,46

vs 2024

CAGR 2018–2025

+10.3%

Crescita complessiva 2018–2025

+98.1%

Fatturato 2025: € 7.472.933 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Bioalimenta, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 3.771.739
esercizio 2019	€ 3.930.003
esercizio 2020	€ 4.616.622
esercizio 2021	€ 5.020.513
esercizio 2022	€ 5.805.030
esercizio 2023	€ 6.525.043
esercizio 2024	€ 6.961.939
esercizio 2025	€ 7.472.933

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 838 K

-21.6%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

11,2%

-4,1 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

€ 30 K/ dip.

-30.0%

€ 29.931,93

vs 2024

CAGR 2018–2025

+26.7%

Crescita complessiva 2018–2025

+424.0%

Utile netto 2025: € 838.094 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Bioalimenta, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 159.956
esercizio 2019	€ 198.810
esercizio 2020	€ 456.186
esercizio 2021	€ 706.174
esercizio 2022	€ 674.367
esercizio 2023	€ 910.112
esercizio 2024	€ 1.068.850
esercizio 2025	€ 838.094

Dipendenti

Dipendenti (2026)

0.0%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 267 K

-4.2%

€ 266.890,46

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 56 K

+4.4%

€ 55.629,39

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2026

+40.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 28 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Bioalimenta, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	20
esercizio 2019	22
esercizio 2020	22
esercizio 2021	22
esercizio 2022	23
esercizio 2023	24
esercizio 2024	25
esercizio 2025	28
2026 · organico rilevato	28

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 1,6 Mln

+17.0%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 56 K

+4.4%

€ 55.629,39

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

20.8%

+1,7 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+55.8%

Costo del personale 2025: € 1.557.623 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Bioalimenta, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 1.000.041
esercizio 2019	€ 1.044.146
esercizio 2020	€ 1.087.213
esercizio 2021	€ 1.083.147
esercizio 2022	€ 1.175.416
esercizio 2023	€ 1.248.155
esercizio 2024	€ 1.331.671
esercizio 2025	€ 1.557.623

Anagrafica

Ragione socialeBIOALIMENTA - S.R.L.

Partita IVA01852390697

Data di costituzione16/11/1998

Codice fiscale01852390697

REACH-133517

Sede legaleZona Industriale .,, 66015, Fara San Martino, (CH)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO10.73

Descrizione ATECOProduzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili

Dipendenti (2026)28

Capitale sociale600.000,00 €

Sito webfarabella.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da piccola pastificio a realtà internazionale

Fondata negli anni '90 come pastificio artigianale, oggi esporta in oltre 30 paesi.

Ha ampliato la produzione a gnocchi, pane, biscotti e farine per nicchie dietetiche.

Investimenti in linee senza glutine e biologiche per rispondere alla domanda globale.

1990

Italia

30+ paesi

Fondata

1990

Export

30+ paesi

Approfondisci

Nata come piccolo pastificio artigianale negli anni '90, l'azienda ha saputo evolversi da produttore locale a player internazionale del food italiano. Il fondatore, forte di una tradizione familiare nella panificazione, ha puntato sulla qualità delle materie prime e sulla specializzazione in prodotti per alimentazione particolare (senza glutine, biologici, farine speciali). Negli anni 2000 ha investito in un nuovo stabilimento produttivo con linee dedicate, raddoppiando la capacità. Oggi esporta in oltre 30 paesi, con una crescita media annua del 15%.

Mercato di Riferimento

GDO, HoReCa e private label in Italia e nel mondo

Serve la grande distribuzione organizzata (GDO) in Italia e in Europa con marchio proprio e private label.

Forte presenza nel canale HoReCa (ristoranti, hotel, catering) con prodotti dedicati.

Competitor diretti: pastifici industriali italiani e produttori di specialità senza glutine.

GDO

HoReCa

Private Label

Canali

Clienti

500+

Approfondisci

L'azienda opera su tre canali principali: GDO (grande distribuzione organizzata) con prodotti a marchio proprio e private label per catene italiane ed europee; HoReCa (ristoranti, hotel, catering) con formati dedicati e ricette personalizzate; export in oltre 30 paesi, con focus su Europa, Nord America e Asia. Il mercato di riferimento è quello dei prodotti alimentari di qualità, con una nicchia crescente nei prodotti per alimentazione particolare (senza glutine, biologici). I principali competitor sono pastifici industriali come Barilla, De Cecco, e produttori specializzati in gluten-free come Schär.

Prodotti e Servizi

Pasta, gnocchi, pane, biscotti, farine e sughi

Pasta di semola e all'uovo in oltre 50 formati, anche senza glutine.

Gnocchi di patate freschi e surgelati, con varianti senza glutine.

Linea di farine speciali (di riso, mais, ceci) e sughi pronti artigianali.

Pasta

Gnocchi

Farine Speciali

Prodotti

150+

Formati Pasta

50+

Approfondisci

Il portafoglio prodotti è ampio e diversificato: pasta di semola di grano duro e all'uovo in oltre 50 formati (spaghetti, penne, fusilli, lasagne, ecc.); gnocchi di patate freschi e surgelati, anche senza glutine; pane senza glutine e biscotti artigianali; farine speciali (di riso, mais, ceci, grano saraceno) per celiaci e intolleranti; sughi pronti (pomodoro, basilico, pesto, ragù) in vasetti. L'azienda offre anche servizio di private label per clienti GDO, sviluppando ricette esclusive. I prodotti sono certificati HACCP e molti hanno marchio biologico.

Proposta di valore

Qualità artigianale, sicurezza alimentare e flessibilità

Certificazione HACCP e produzione senza glutine in linee dedicate.

Flessibilità produttiva: piccoli lotti per private label e personalizzazioni.

Tracciabilità completa dalla materia prima al prodotto finito.

HACCP

Biologico

Certificazione

HACCP

Linee

Approfondisci

L'azienda si distingue per la capacità di coniugare qualità artigianale con volumi industriali, offrendo prodotti sicuri e tracciabili. La certificazione HACCP garantisce standard igienico-sanitari elevati, mentre le linee dedicate senza glutine permettono di servire il segmento celiaco in forte crescita. La flessibilità produttiva consente di realizzare piccoli lotti per private label, personalizzando ricette e packaging. I clienti scelgono l'azienda per l'affidabilità delle consegne, la qualità costante e la capacità di innovare con nuovi prodotti (es. farine di legumi, gnocchi integrali).

Financial Health Score

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Utile

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Prodotti e Servizi

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