Cerelia Italia
Acqua minerale dell'Appennino Tosco Emiliano, prima al mondo certificata EPD, prodotta con energia 100% rinnovabile dal 1902.
Cerelia Italia ha fatturato € 63,4 Mln nel 2025 (-0.9% sul 2024), con un utile netto di € 1,1 Mln (2025) e 5 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 63.411.802 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 25.874.230 |
| esercizio 2019 | € 36.010.250 |
| esercizio 2020 | € 40.831.051 |
| esercizio 2021 | € 46.973.735 |
| esercizio 2022 | € 48.985.577 |
| esercizio 2023 | € 61.395.273 |
| esercizio 2024 | € 64.009.582 |
| esercizio 2025 | € 63.411.802 |
Utile
Utile netto 2025: € 1.161.883 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 436.163 |
| esercizio 2019 | € 653.442 |
| esercizio 2020 | € 717.259 |
| esercizio 2021 | € 785.297 |
| esercizio 2022 | € 842.785 |
| esercizio 2023 | € 901.053 |
| esercizio 2024 | € 954.757 |
| esercizio 2025 | € 1.161.883 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 5 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 7 dipendenti |
| esercizio 2019 | 5 dipendenti |
| esercizio 2020 | 4 dipendenti |
| esercizio 2021 | 5 dipendenti |
| esercizio 2022 | 4 dipendenti |
| esercizio 2023 | 5 dipendenti |
| esercizio 2024 | 4 dipendenti |
| esercizio 2025 | 5 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 5 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 538.051 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 556.645 |
| esercizio 2019 | € 580.898 |
| esercizio 2020 | € 475.593 |
| esercizio 2021 | € 509.924 |
| esercizio 2022 | € 508.200 |
| esercizio 2023 | € 491.069 |
| esercizio 2024 | € 440.511 |
| esercizio 2025 | € 538.051 |
Anagrafica
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Storia
Dalle sorgenti dell'Appennino al 1902
Nel 1902 nasce l'attività di imbottigliamento a Cereglio, sulle colline bolognesi, sfruttando le sorgenti naturali dell'Appennino Tosco Emiliano.
Negli anni '40 la prima concessione mineraria viene ottenuta dai fratelli Natalini, poi l'azienda passa alla famiglia Rinaldi.
Nel 1973 viene inaugurato il nuovo stabilimento, progettato per minimizzare l'impatto ambientale e alimentato interamente da fonti rinnovabili.
Fondata
1902
Sedi
1
Superficie
24.198 mq
Cerelia nasce nel 1902 a Cereglio, nel cuore dell'Appennino Tosco Emiliano, dove le sorgenti naturali regalano un'acqua pura e di qualità. L'attività di imbottigliamento prende forma grazie ai fratelli Natalini, che ottengono la prima concessione mineraria negli anni '40. Successivamente, la famiglia Rinaldi rileva l'azienda e nel 1973 costruisce un nuovo stabilimento all'avanguardia, progettato per coniugare tecnologia e rispetto ambientale. L'impianto si estende su 24.198 mq, di cui 6.000 coperti, ed è alimentato al 100% da energia rinnovabile. Oggi Cerelia è un simbolo di sostenibilità nel settore delle acque minerali, con una storia lunga oltre un secolo.
Mercato di Riferimento
Acqua minerale premium per consumatori e Horeca
Cerelia si rivolge a consumatori attenti alla salute e alla sostenibilità, con una forte presenza nella grande distribuzione italiana.
L'azienda serve anche il canale Horeca (hotel, ristoranti, bar) con formati dedicati e servizio di consegna personalizzato.
Competitor diretti: Sant'Anna, San Pellegrino, Acqua Panna, Levissima, ma Cerelia si differenzia per la certificazione EPD unica.
Mercato
Italia
Canali
GDO + Horeca
Cerelia opera principalmente nel mercato italiano delle acque minerali, con una distribuzione capillare nella grande distribuzione organizzata (GDO) e una presenza crescente nel canale Horeca. Il target principale sono consumatori attenti alla salute e all'ambiente, che cercano un prodotto sostenibile e di alta qualità. L'acqua Cerelia è posizionata come premium, con un prezzo leggermente superiore alla media, giustificato dalla certificazione EPD e dall'impegno ambientale. Tra i competitor, Sant'Anna, San Pellegrino e Acqua Panna dominano il mercato, ma Cerelia si ritaglia una nicchia grazie alla sua storia centenaria e al forte legame con il territorio appenninico.
Prodotti e Servizi
Acqua minerale naturale e frizzante in diversi formati
Acqua Cerelia Naturale: l'acqua minerale pura direttamente dalle sorgenti dell'Appennino, disponibile in bottiglie da 0,5L, 1L, 1,5L e 2L.
Acqua Cerelia Frizzante: la stessa acqua minerale arricchita con anidride carbonica naturale, negli stessi formati.
Servizio di consegna a domicilio per uffici e privati, con abbonamento mensile e bottiglie in vetro a rendere.
Formati
4
Da
€0,50/bottiglia
Cerelia offre due linee principali di acqua minerale: Naturale e Frizzante, entrambe disponibili in formati da 0,5L, 1L, 1,5L e 2L. Le bottiglie sono in PET riciclabile per il canale GDO e in vetro per il canale Horeca e il servizio di consegna a domicilio. L'acqua viene prelevata da sorgenti e pozzi a Cereglio, con un processo di imbottigliamento che preserva le caratteristiche organolettiche. Il servizio di consegna a domicilio, attivo in Emilia-Romagna e in espansione, offre un abbonamento mensile con bottiglie in vetro a rendere, riducendo ulteriormente l'impatto ambientale. Cerelia non produce altre bevande, concentrandosi esclusivamente sull'acqua minerale di alta qualità.
Proposta di valore
Sostenibilità certificata e legame con il territorio
Cerelia è la prima acqua minerale al mondo a ottenere la certificazione EPD (Environmental Product Declaration), che attesta l'impatto ambientale ridotto lungo tutto il ciclo di vita.
L'intero stabilimento è alimentato al 100% da energia rinnovabile, con impianti a bassissimo impatto ambientale che proteggono il bacino freatico.
L'acqua proviene da sorgenti naturali dell'Appennino Tosco Emiliano, garantendo purezza e qualità grazie a un territorio incontaminato.
Certificazione
EPD
Energia
100% Rinnovabile
Il valore distintivo di Cerelia risiede nella certificazione EPD, che la rende unica nel panorama delle acque minerali. Questa dichiarazione ambientale di prodotto, verificata da enti terzi, copre l'intero ciclo di vita: dall'estrazione alla bottiglia, fino allo smaltimento. Inoltre, l'azienda utilizza esclusivamente energia rinnovabile per i propri impianti, riducendo le emissioni di CO2. Il legame con il territorio dell'Appennino Tosco Emiliano garantisce un'acqua pura, grazie a un ecosistema protetto e a pratiche di prelievo sostenibili che preservano la falda acquifera. Per i consumatori, scegliere Cerelia significa bere un'acqua di qualità con un impatto ambientale minimo.
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