Colussi Ermes

Progetta e produce lavatrici industriali su misura per l'industria alimentare, con oltre 7000 impianti installati in 50+ paesi.

36 anniCasarsa Della Delizia (PN)51-200 dip.colussiermes.comP.IVA: 00623270931LinkedIn

AlimentareMeccanicaCustom MadeMade In Italy

Fatturato (2025)

€ 54,3 Mln-0.8%

vs 2024

Utile (2025)

€ 5 Mln-36.7%

vs 2024

Dipendenti (2026)

165-1.8%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 54,3 Mln

-0.8%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 323 K

-9.0%

€ 323.022,47

vs 2024

CAGR 2018–2025

+5.7%

Crescita complessiva 2018–2025

+47.4%

Fatturato 2025: € 54.267.775 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Colussi Ermes, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 36.814.919
esercizio 2019	€ 39.835.306
esercizio 2020	€ 45.330.570
esercizio 2021	€ 45.579.808
esercizio 2022	€ 44.694.706
esercizio 2023	€ 51.923.589
esercizio 2024	€ 54.685.974
esercizio 2025	€ 54.267.775

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 5 Mln

-36.7%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

9,1%

-5,2 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

€ 30 K/ dip.

-41.9%

€ 29.538,99

vs 2024

CAGR 2018–2025

+11.3%

Crescita complessiva 2018–2025

+111.9%

Utile netto 2025: € 4.962.551 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Colussi Ermes, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 2.341.899
esercizio 2019	€ 3.343.708
esercizio 2020	€ 6.368.437
esercizio 2021	€ 5.016.841
esercizio 2022	€ 708.144
esercizio 2023	€ 7.151.961
esercizio 2024	€ 7.835.617
esercizio 2025	€ 4.962.551

Dipendenti

Dipendenti (2026)

165

-1.8%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 323 K

-9.0%

€ 323.022,47

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 78 K

+8.7%

€ 77.757,55

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2026

+46.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 165 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Colussi Ermes, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	113
esercizio 2019	125
esercizio 2020	128
esercizio 2021	135
esercizio 2022	141
esercizio 2023	143
esercizio 2024	154
esercizio 2025	168
2026 · organico rilevato	165

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 13,1 Mln

+18.6%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 78 K

+8.7%

€ 77.757,55

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

24.1%

+3,9 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+107.5%

Costo del personale 2025: € 13.063.269 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Colussi Ermes, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 6.295.428
esercizio 2019	€ 7.258.840
esercizio 2020	€ 7.732.319
esercizio 2021	€ 8.705.759
esercizio 2022	€ 9.178.447
esercizio 2023	€ 9.450.189
esercizio 2024	€ 11.017.592
esercizio 2025	€ 13.063.269

Anagrafica

Ragione socialeCOLUSSI ERMES - S.R.L.

Partita IVA00623270931

Data di costituzione15/10/1990

Codice fiscale00623270931

REAPN-47853

Sede legaleVia Valcunsat, 9, 33072, Casarsa Della Delizia, (PN)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO28.93

Descrizione ATECOFabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco

Dipendenti (2026)165

Capitale sociale46.800,00 €

Sito webcolussiermes.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da officina meccanica a leader globale nel lavaggio industriale

Colussi Ermes nasce in Italia come piccola officina meccanica, specializzandosi nel lavaggio industriale per il settore alimentare.

Negli anni accumula un know-how unico, diventando punto di riferimento per oltre 7000 macchine installate in tutto il mondo.

Nel luglio 2022 entra a far parte di The Middleby Food Processing, divisione del gruppo americano Middleby, ampliando l'offerta con tecnologie complementari.

1950

Italia

Fondata

Anni '50

Macchine Installate

7000+

Divisione di

Middleby Corp

Approfondisci

Colussi Ermes nasce in Italia come officina meccanica, focalizzandosi fin da subito sul lavaggio industriale per l'industria alimentare. Con oltre 70 anni di esperienza, l'azienda ha sviluppato un know-how unico nella progettazione e produzione di lavatrici su misura, accumulando oltre 7000 installazioni in tutto il mondo. Nel luglio 2022, Colussi Ermes è diventata una divisione di The Middleby Food Processing, parte del gruppo americano Middleby Corporation, leader globale nelle attrezzature per la ristorazione e la trasformazione alimentare. L'integrazione ha permesso di combinare la specializzazione nel lavaggio con un portafoglio di tecnologie complementari, offrendo soluzioni complete per la produzione alimentare.

Mercato di Riferimento

Clienti in 50+ paesi, dai grandi gruppi alimentari alla farmaceutica

Serve l'industria alimentare in tutti i segmenti: carne, latticini, dolciario, ortofrutta, ittico e avicolo.

Espande il mercato in settori complessi come farmaceutico, ospedaliero, logistico e automotive.

Opera in oltre 50 paesi con una forte presenza in Europa, Americhe e Asia.

Globale

Middleby Corp

Paesi

50+

Settori Serviti

Approfondisci

Colussi Ermes si rivolge principalmente all'industria alimentare, coprendo tutti i segmenti: carne, latticini, dolciario, ortofrutta, ittico e avicolo. Negli anni ha esteso la propria competenza a settori più complessi come farmaceutico, ospedaliero, logistico e automotive, dove i requisiti di igiene e pulizia sono altrettanto stringenti. Con una rete di vendita e assistenza in oltre 50 paesi, l'azienda compete con player specializzati nel lavaggio industriale, ma si distingue per la capacità di personalizzare ogni sistema. L'ingresso in Middleby Food Processing ha rafforzato la presenza globale, integrando soluzioni di lavaggio con le tecnologie di trasformazione alimentare del gruppo.

Prodotti e Servizi

Lavatrici industriali su misura per ogni esigenza di lavaggio

Lavapadelle, lavaceste, lavastampi per cioccolato, lavatrici per vaschette e contenitori IBC.

Sistemi di lavaggio per carrelli, pallet, telai, utensili e nastri trasportatori.

Macchine per sanitizzazione e asciugatura, integrate con automazione e robotica.

Pan Washers

Crate Washers

Chocolate Mould Washers

Modelli

100+

Personalizzazione

100%

Approfondisci

Colussi Ermes progetta e produce una gamma completa di lavatrici industriali per il settore alimentare e non solo. Tra i prodotti principali: lavapadelle (Pan Washers), lavaceste (Crate Washers), lavastampi per cioccolato (Chocolate Mould Washers), lavatrici per vaschette (Tray Washers), contenitori IBC (IBC Tank Washers), carrelli (Rack Washers), pallet (Pallet Washers), telai (Frame Washers), utensili (Utensil Washers) e nastri trasportatori (Conveyor Belt Washers). Ogni macchina è personalizzata in base alle esigenze produttive e di efficienza del cliente, integrando fasi di lavaggio, asciugatura, sanitizzazione e automazione. L'azienda punta a soluzioni che riducono il consumo di acqua, energia e detergenti, garantendo al contempo i più alti standard igienici.

Proposta di valore

Igiene assoluta, efficienza e personalizzazione totale

Oltre 7000 macchine installate dimostrano l'affidabilità e la competenza nel settore.

Soluzioni su misura che garantiscono risparmio di acqua, energia e prodotti chimici.

Certificazioni CE e conformità agli standard internazionali di igiene e sicurezza.

Made in Italy

Risparmio Acqua

Fino al 50%

Certificazione

Approfondisci

Colussi Ermes si distingue per la capacità di offrire soluzioni di lavaggio completamente personalizzate, progettate per soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente. Con oltre 7000 macchine installate, l'azienda ha dimostrato di saper garantire igiene assoluta, efficienza operativa e risparmio di risorse. I sistemi Colussi Ermes consentono un risparmio di acqua fino al 50% rispetto alle soluzioni standard, grazie a circuiti di ricircolo e ottimizzazione dei cicli. L'uso di materiali di alta qualità e il design innovativo assicurano lunga durata e facilità di manutenzione. L'azienda è certificata CE e opera in conformità con le principali normative internazionali di igiene e sicurezza. La partnership con Middleby Food Processing amplia ulteriormente il valore offerto, integrando il lavaggio con tecnologie di trasformazione alimentare all'avanguardia.

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