Do&Co Italy

Catering aeronautico e eventi internazionali di lusso con 10.000 dipendenti in 12 paesi.

31 anniMilano (MI)201-500 dip.doco.comP.IVA: 11412590157LinkedIn

RistorazioneSport IntrattenimentoCatering AziendaleLuxury

Fatturato (2024)

€ 7,4 Mln+86.4%

vs 2023

Utile (2024)

-€ 703 K+48.5%

vs 2023

Dipendenti (2026)

259

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2024)

€ 7,4 Mln

+86.4%

vs 2023

Fatturato per dipendente (2024)

€ 21 K

-57.8%

€ 21.083,52

vs 2023

CAGR 2018–2024

-13.1%

Crescita complessiva 2018–2024

-57.0%

Fatturato 2024: € 7.358.149 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Do&Co Italy, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 17.113.629
esercizio 2019	€ 15.104.765
esercizio 2020	€ 14.177.723
esercizio 2021	€ 629.773
esercizio 2022	€ 2.720.984
esercizio 2023	€ 3.948.472
esercizio 2024	€ 7.358.149

Bilanci depositati, esercizi 2018–2024, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2024)

-€ 703 K

+48.5%

vs 2023

Margine di Utile (2024)

-9,6%

+25,0 p.p.

vs 2023

Utile per dipendente (2024)

-€ 2 K/ dip.

+88.3%

€ -2014,95

vs 2023

CAGR 2018–2024

-19.1%

Crescita complessiva 2018–2024

-71.9%

Utile netto 2024: € -703.217 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Do&Co Italy, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ -2.504.599
esercizio 2019	€ 140.538
esercizio 2020	€ -2.600.127
esercizio 2021	€ -1.700.465
esercizio 2022	€ -824.508
esercizio 2023	€ -1.364.429
esercizio 2024	€ -703.217

Dipendenti

Dipendenti (2026)

259

Fatturato per dipendente (2024)

€ 21 K

-57.8%

€ 21.083,52

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 10 K

-68.6%

€ 10.360,28

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2026

+129.2%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 259 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Do&Co Italy, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	113
esercizio 2019	98
esercizio 2020	83
esercizio 2021	66
esercizio 2022	138
esercizio 2023	79
esercizio 2024	349
2026 · organico rilevato	259

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 3,6 Mln

+38.8%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 10 K

-68.6%

€ 10.360,28

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

49.1%

-16,9 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

-47.0%

Costo del personale 2024: € 3.615.737 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Do&Co Italy, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 6.820.936
esercizio 2019	€ 6.304.429
esercizio 2020	€ 5.875.617
esercizio 2021	€ 824.052
esercizio 2022	€ 2.134.278
esercizio 2023	€ 2.605.827
esercizio 2024	€ 3.615.737

Anagrafica

Ragione socialeDO&CO ITALY S.R.L.

Partita IVA11412590157

Data di costituzione22/03/1995

Codice fiscale03521211007

REAMI-1466360

Sede legaleVia Principe Amedeo, 3, 20121, Milano, (MI)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO56.29.2

Descrizione ATECOCatering continuativo su base contrattuale

Dipendenti (2026)259

Sito webdoco.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da Vienna al mondo: la crescita di un impero dell'ospitalità

Fondata a Vienna, DO & CO è cresciuta fino a diventare un'azienda quotata con 32 sedi in 12 paesi.

L'espansione internazionale ha toccato capitali come New York, Londra, Parigi e Seoul.

Il segmento Airline Catering è diventato un pilastro, servendo compagnie aeree premium.

Vienna

Quotata

Fondata

1981

Sedi

Approfondisci

DO & CO nasce a Vienna con una visione chiara: portare l'alta cucina in ogni contesto, dalla ristorazione a bordo ai grandi eventi internazionali. Da piccola impresa familiare si è trasformata in una multinazionale quotata in borsa, con una presenza capillare in 12 paesi su tre continenti. La crescita è stata trainata da acquisizioni strategiche e da una reputazione impeccabile nel settore del catering di lusso. Oggi l'azienda è sinonimo di eccellenza nell'ospitalità gourmet, con una forza lavoro di 10.000 dipendenti che condividono la passione per il servizio di alto livello.

Mercato di Riferimento

Lusso, eventi globali e aviazione premium

DO & CO opera nei segmenti premium: catering aeronautico per compagnie di bandiera e low-cost premium.

È partner ufficiale di eventi iconici come Formula 1, ATP Madrid e CHIO Aachen.

I competitor includono gateGroup e LSG Group, ma DO & CO si distingue per l'approccio gourmet.

Formula 1

gateGroup

Paesi

Dipendenti

10.000

Approfondisci

DO & CO opera in tre segmenti chiave: Airline Catering, International Event Catering e Restaurants, Lounges & Hotels. Il mercato di riferimento è l'alta fascia, con clienti che spaziano da compagnie aeree premium a organizzatori di eventi sportivi e culturali di rilevanza mondiale. La competizione è agguerrita, con attori globali come gateGroup e LSG Group, ma DO & CO si differenzia per l'attenzione alla qualità gourmet e alla personalizzazione del servizio. La presenza in 12 paesi e la capacità di servire eventi come la Formula 1 e il CHIO Aachen testimoniano la sua leadership nel segmento luxury.

Prodotti e Servizi

Catering gourmet, ristoranti e hospitality esclusiva

Airline Catering: menu gourmet per business e first class, con ingredienti freschi e presentazione curata.

International Event Catering: servizio VIP per Formula 1, ATP Masters, Hahnenkamm e CHIO Aachen.

Restaurants, Lounges & Hotels: ristoranti di alta cucina e lounge aeroportuali in tutto il mondo.

Airline Catering

Event Catering

Segmenti

Location

Approfondisci

DO & CO offre tre linee di servizio principali. L'Airline Catering è il fiore all'occhiello: menu gourmet per classi business e first, con ingredienti freschi e presentazioni curate nei minimi dettagli. L'International Event Catering copre eventi di prestigio come la Formula 1, l'ATP Masters di Madrid, la Hahnenkamm di Kitzbühel e il CHIO Aachen, con servizi VIP esclusivi. Infine, i Restaurants, Lounges & Hotels includono ristoranti di alta cucina e lounge aeroportuali in città chiave come Vienna, Londra e New York. Ogni servizio è pensato per offrire un'esperienza gourmet unica.

Proposta di valore

Eccellenza gourmet e personalizzazione senza compromessi

Qualità premium: ingredienti freschi, ricette innovative e presentazione artistica.

Flessibilità: capacità di adattarsi a esigenze specifiche di compagnie aeree e organizzatori eventi.

Passione del personale: 10.000 dipendenti motivati che fanno la differenza nel servizio.

Dipendenti

10.000

Paesi

Approfondisci

Il valore di DO & CO risiede nella combinazione di eccellenza culinaria e servizio personalizzato. L'azienda non si limita a fornire catering, ma crea esperienze gastronomiche memorabili, sia a 10.000 metri di quota che nei più esclusivi eventi mondiali. La qualità degli ingredienti, la creatività degli chef e l'attenzione ai dettagli sono i pilastri del successo. Inoltre, la forza lavoro di 10.000 dipendenti, appassionati e dedicati, garantisce un servizio impeccabile in ogni occasione. DO & CO è la scelta per chi non accetta compromessi.

Financial Health Score

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Fatturato di Do&Co Italy, esercizi 2018–2024 (EUR).

Periodo

Fatturato (EUR)

esercizio 2018

€ 17.113.629

esercizio 2019

€ 15.104.765

esercizio 2020

€ 14.177.723

esercizio 2021

€ 629.773

esercizio 2022

€ 2.720.984

esercizio 2023

€ 3.948.472

esercizio 2024

€ 7.358.149

Utile netto di Do&Co Italy, esercizi 2018–2024 (EUR).

Periodo

Utile netto (EUR)

esercizio 2018

€ -2.504.599

esercizio 2019

€ 140.538

esercizio 2020

€ -2.600.127

esercizio 2021

€ -1.700.465

esercizio 2022

€ -824.508

esercizio 2023

€ -1.364.429

esercizio 2024

€ -703.217

Dipendenti di Do&Co Italy, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.

Periodo

Dipendenti (numero)

esercizio 2018

113

esercizio 2019

esercizio 2020

esercizio 2021

esercizio 2022

138

esercizio 2023

esercizio 2024

349

2026 · organico rilevato

259

Costo del personale di Do&Co Italy, esercizi 2018–2024 (EUR).

Periodo

Costo del personale (EUR)

esercizio 2018

€ 6.820.936

esercizio 2019

€ 6.304.429

esercizio 2020

€ 5.875.617

esercizio 2021

€ 824.052

esercizio 2022

€ 2.134.278

esercizio 2023

€ 2.605.827

esercizio 2024

€ 3.615.737

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Do&Co Italy

Fatturato

Utile

Dipendenti

Costo del Personale

Anagrafica

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