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Egidio Galbani

Storia & Evoluzione – Dal 1882 la tradizione casearia italiana

Egidio Galbani ha trasformato la produzione casearia artigianale italiana in un modello industriale su larga scala. Dall'intuizione del 1882 sul Taleggio, l'azienda ha costantemente ampliato il portafoglio prodotti, introducendo referenze iconiche come il Galbanino e la linea Santa Lucia. L'integrazione nel Gruppo Lactalis ha consolidato la capacità produttiva, permettendo di presidiare il mercato nazionale ed espandere le esportazioni, mantenendo il controllo dell'intera filiera produttiva.

  • Fondazione storica con focus sul Taleggio
  • Evoluzione verso la produzione industriale di massa
  • Integrazione nel gruppo internazionale Lactalis

Mercato & Clienti – Presidio della GDO e del canale alimentare

Galbani opera principalmente tramite il canale della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), rifornendo i principali supermercati e ipermercati. La strategia distributiva copre tutto il territorio nazionale con una presenza consolidata anche nei mercati esteri. Il brand si rivolge al consumatore finale con un posizionamento orientato alla fiducia e alla qualità quotidiana, competendo nel settore dei prodotti caseari freschi di largo consumo.

  • Target: Consumatore finale domestico
  • Canale di vendita principale: GDO
  • Presenza internazionale capillare

Prodotti & Servizi – Eccellenze lattiero-casearie

Il catalogo Galbani si concentra su formaggi freschi e prodotti lattiero-caseari destinati all'uso quotidiano. I prodotti di punta includono il Galbanino, nelle sue varianti di formato, la linea Santa Lucia che comprende mozzarelle, ricotta e primo sale, oltre al mascarpone standard di riferimento per la pasticceria e la cucina domestica. I prodotti sono distribuiti in formati ottimizzati per la conservazione e la vendita al dettaglio.

  • Galbanino (Formaggio dolce)
  • Santa Lucia (Mozzarella e Ricotta)
  • Mascarpone Galbani

Proposta di Valore – Qualità e capillarità distributiva

Il vantaggio competitivo di Galbani risiede nell'efficienza della sua rete di distribuzione e nella profonda penetrazione del brand nella mente del consumatore. La promessa di valore si basa sulla costanza qualitativa del prodotto e sulla disponibilità capillare in ogni punto vendita. L'azienda investe costantemente in tecnologie di confezionamento per garantire la freschezza e la sicurezza alimentare lungo tutta la supply chain.

  • Capillarità logistica nazionale
  • Standard di sicurezza alimentare elevati
  • Brand recognition storica
Storico indicatori economici Egidio Galbani
AnnoFatturatoUtile nettoDipendentiCosto del personale
2019€899.341.277€70.479.8341553€88.253.755
2020€925.945.000€92.265.0001480€92.224.139
2021€922.063.000€89.408.0001486€90.595.152
2022€1.074.857.301€72.153.8001455€90.480.829
2023€1.124.074.355€98.399.4361449€93.187.390
2024€1.133.832.526€81.646.0701418€97.774.342
2026——1416—

Indicatori calcolati

Fatturato (2024)
€1.133.832.526 (+0.9% vs anno precedente)
Fatturato per Dipendente (2024)
€800.729,185 (— vs anno precedente)
CAGR Fatturato 2019–2024
+4.7%
Growth Momentum Fatturato
+26.1%
Utile netto (2024)
€81.646.070 (-17.0% vs anno precedente)
Margine di Utile (2024)
+7.2% (-1.6% vs anno precedente)
Utile per Dipendente (2024)
€57.659,654 (— vs anno precedente)
Growth Momentum Utile
+15.8%
Dipendenti (2026)
1416 (— vs anno precedente)
Stipendio Medio (2024)
€69.049,677 (— vs anno precedente)
Growth Momentum Dipendenti
-8.8%
Costo del Personale (2024)
€97.774.342 (+4.9% vs anno precedente)
Costo per Dipendente (2024)
€69.049,677 (— vs anno precedente)
Peso Personale sui Ricavi (2024)
+8.6% (+0.3% vs anno precedente)
Growth Momentum Costo Personale
+10.8%

Dipendenti (ultimo anno disponibile) 2026: 1416

Capitale sociale: —

Settore ATECO: Produzione dei derivati del latte

Fonte dati: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana

Logo Egidio Galbani - Azienda italiana

Egidio Galbani

Produce e distribuisce prodotti caseari confezionati, con focus su formaggi freschi e stagionati per il mercato retail e alimentare.

24 anniMilano (MI)1001-5000 dip.galbani.itP.IVA: 03419280965LinkedIn
AlimentareProduzione Latticini FormaggiProduzione SalumiMade In Italy
Fatturato (2024)
€1.1B+0.9%
vs 2023
Utile (2024)
€81.6M-17.0%
vs 2023
Dipendenti (2026)
1.416-0.1%
vs 2024

Anagrafica

Ragione socialeEGIDIO GALBANI SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA IN BREVE EGIDIO GALBANI S.R.L. O E.GA. S.R.L.
Partita IVA03419280965
Data di costituzione04/02/2002
Codice fiscale03419280965
REAMI-1672952
Sede legaleVia Flavio Gioia, 8, 20149, Milano, (MI)
Forma giuridicaSRL
Codice ATECO10.51.2
Descrizione ATECOProduzione dei derivati del latte
Dipendenti (2026)1.416
Sito webgalbani.it
LinkedInProfilo LinkedIn