Italatte

Lactalis Italia domina il panorama agroalimentare domestico, con una penetrazione profonda nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO) e un'unità dedicata all'Out of Home (Horeca). La società opera in sinergia con tre quartier generali strategici (Milano, Collecchio, Reggio Emilia) per massimizzare l'efficienza logistica e commerciale. La forza del mercato è data dalla diversificazione delle Business Unit che permettono di coprire segmenti verticali, dai formaggi premium DOP ai prodotti di largo consumo come il latte. La portata è internazionale, con le esportazioni che raggiungono 112 paesi, mantenendo al contempo un forte legame con i conferenti latte locali nelle regioni operative.

Il catalogo prodotti è estremamente ampio, con oltre 4.000 referenze totali gestite attraverso le sue business unit. La composizione del fatturato riflette la preponderanza del settore caseario: il 62% deriva dai Formaggi, seguiti dal 22% del Latte. Le BU gestiscono attivamente la produzione di formaggi DOP e specialità, dimostrando capacità produttive di nicchia oltre alla produzione di massa. Vengono prodotti anche 21.000 tonnellate di salumi all'anno, consolidando la posizione di gruppo alimentare completo.

La proposta di valore di Lactalis Italia si fonda sulla combinazione unica di scala industriale e radicamento storico del prodotto italiano. L'azienda garantisce stabilità nelle forniture grazie alla vasta rete di 30 stabilimenti e alla gestione verticale della filiera. L'impegno verso il miglioramento continuo è dimostrato dai consistenti investimenti annuali dedicati non solo allo sviluppo dei prodotti ma anche alla sostenibilità ambientale, un fattore sempre più critico per i buyer della GDO e i consumatori finali.