Lactalis Italia
Leader italiano nei formaggi e salumi, con marchi iconici come Galbani, Invernizzi e Locatelli, esporta in 135 paesi con 1,2 miliardi di fatturato.
Lactalis Italia ha fatturato € 58,2 Mln nel 2025 (+0.5% sul 2024), con un utile netto di € 751 K (2025) e 24 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 58.244.367 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 64.336.971 |
| esercizio 2019 | € 63.617.041 |
| esercizio 2020 | € 65.108.707 |
| esercizio 2021 | € 65.365.475 |
| esercizio 2022 | € 60.190.736 |
| esercizio 2023 | € 59.916.843 |
| esercizio 2024 | € 57.972.342 |
| esercizio 2025 | € 58.244.367 |
Utile
Utile netto 2025: € 751.454 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 672.204 |
| esercizio 2019 | € 698.080 |
| esercizio 2020 | € 1.444.213 |
| esercizio 2021 | € 877.720 |
| esercizio 2022 | € 1.328.649 |
| esercizio 2023 | € 1.521.423 |
| esercizio 2024 | € 796.772 |
| esercizio 2025 | € 751.454 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 24 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 45 dipendenti |
| esercizio 2019 | 47 dipendenti |
| esercizio 2020 | 49 dipendenti |
| esercizio 2021 | 45 dipendenti |
| esercizio 2022 | 39 dipendenti |
| esercizio 2023 | 29 dipendenti |
| esercizio 2024 | 28 dipendenti |
| esercizio 2025 | 25 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 24 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 2.313.418 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 3.484.450 |
| esercizio 2019 | € 4.393.412 |
| esercizio 2020 | € 3.938.546 |
| esercizio 2021 | € 3.959.371 |
| esercizio 2022 | € 2.852.534 |
| esercizio 2023 | € 2.393.520 |
| esercizio 2024 | € 2.593.395 |
| esercizio 2025 | € 2.313.418 |
Anagrafica
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Storia
La fusione dei grandi marchi caseari italiani
Nel 2007 Lactalis unisce Invernizzi, Cademartori, Locatelli e Galbani in un unico polo lattiero-caseario italiano, creando il Gruppo Lactalis Italia.
Galbani, fondata nel 1936, è oggi il marchio di formaggi italiani più venduto al mondo, presente in 135 paesi.
Il gruppo vanta oltre 2 milioni di controlli qualità all'anno su tutta la filiera, dalla produzione alla distribuzione.
Fondata
2007
Stabilimenti
5
Dipendenti
3.000
Gruppo Lactalis Italia nasce nel 2007 dall'aggregazione dei più prestigiosi marchi caseari italiani sotto l'ala del colosso francese Lactalis, leader mondiale del lattiero-caseario con oltre 17 miliardi di euro di fatturato. L'operazione ha riunito Invernizzi, Cademartori, Locatelli e Galbani, creando un polo da 1,2 miliardi di fatturato e 3.000 dipendenti. Galbani, fondata nel 1936, è il brand più iconico: con il Bel Paese, il Galbanino e il Gorgonzola, ha costruito una reputazione globale. Oggi il gruppo produce in 5 stabilimenti lombardi, con un centro ricerche a Corteolona e una base logistica in provincia di Lodi, presidiando l'intera penisola con 111 unità commerciali.
Mercato di Riferimento
Leader in Italia, player globale nei formaggi
Leader di mercato in Italia nei formaggi, con una quota superiore al 20% del mercato complessivo e circa il 45% dei formaggi freschi.
Galbani è il primo marchio di formaggi italiani al mondo, esportato in 135 paesi e presente in tutti i canali: GDO, dettaglio tradizionale e HoReCa.
Il gruppo serve circa 60.000 clienti tra grande distribuzione, piccola distribuzione e canale food service, con una rete vendita capillare su tutto il territorio nazionale.
Clienti
60.000
Quota formaggi freschi
45%
Paesi export
135
Gruppo Lactalis Italia domina il mercato italiano dei formaggi con una quota superiore al 20% e circa il 45% dei formaggi freschi. Galbani, il brand di punta, è il primo marchio di formaggi italiani nel mondo, presente in 135 nazioni. Il gruppo serve 60.000 clienti attraverso 111 unità commerciali, coprendo GDO, dettaglio tradizionale e canale HoReCa. La concorrenza include Parmalat (Gruppo Lactalis stesso), Granarolo, e multinazionali come Danone e Kraft Heinz. La forza del gruppo risiede nella combinazione di marchi storici e nella capacità di distribuzione capillare, supportata da una base logistica a Lodi e 5 piattaforme territoriali.
Prodotti e Servizi
Formaggi, salumi e specialità casearie
Portafoglio di oltre 20 marchi iconici: Galbani, Invernizzi, Locatelli, Cademartori, Bel Paese, Certosa, Galbanino, Santa Lucia, Vallelata e Salumi Galbani.
Galbani produce il 25% del gorgonzola italiano, oltre a mozzarelle, formaggi freschi e stagionati, e una linea di salumi.
Il centro ricerche di Corteolona sviluppa nuovi prodotti e processi, garantendo qualità e innovazione con oltre 2 milioni di controlli annui.
Marchi
20+
Controlli qualità/anno
2 milioni
Il portafoglio prodotti di Gruppo Lactalis Italia è un concentrato di tradizione casearia italiana. Galbani è il brand principale, con prodotti iconici come il Bel Paese, il Galbanino, il Gorgonzola, la Mozzarella e lo Stracchino. Invernizzi è sinonimo di formaggi da tavola, Locatelli di formaggi grattugiati, Cademartori di burro e formaggi freschi. La linea Salumi Galbani, attiva dal 1936, offre salumi di alta qualità. Il gruppo produce anche sotto i marchi Certosa, Santa Lucia e Vallelata. Ogni prodotto è realizzato con latte italiano, seguendo ricette tradizionali e processi moderni. Il centro ricerche di Corteolona (PV) sviluppa innovazioni di prodotto e packaging, mentre la qualità è garantita da oltre 2 milioni di controlli all'anno lungo tutta la filiera.
Proposta di valore
Tradizione, qualità e fiducia
Oltre 2 milioni di controlli qualità all'anno con tecnologie all'avanguardia garantiscono sicurezza e tracciabilità.
Marchi storici con decenni di tradizione: Galbani (1936), Invernizzi (1920), Locatelli (1800) sono garanzia di autenticità.
Filiera corta e controllata: produzione in 5 stabilimenti lombardi, distribuzione capillare in Italia e in 135 paesi.
Controlli qualità/anno
2 milioni
Stabilimenti
5
Gruppo Lactalis Italia costruisce la sua proposta di valore sulla fiducia, la tradizione e la qualità. Ogni prodotto è il risultato di una filiera controllata: dal latte italiano ai 5 stabilimenti lombardi, fino alla distribuzione. Oltre 2 milioni di controlli all'anno, effettuati con tecnologie all'avanguardia, garantiscono sicurezza e tracciabilità. I marchi storici – Galbani (1936), Invernizzi (1920), Locatelli (1800) – sono percepiti come autentici e affidabili dai consumatori. La capillarità della rete vendita (111 unità commerciali) assicura freschezza e disponibilità in tutta Italia, mentre l'export in 135 paesi porta il gusto italiano nel mondo. Il gruppo investe costantemente in innovazione di prodotto e sostenibilità, mantenendo al contempo le ricette tradizionali che hanno reso celebri i suoi brand.
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