Lacto Siero Italia

Leader italiano nei formaggi con 1,2 miliardi di fatturato, 5 stabilimenti e marchi iconici come Galbani, Invernizzi e Locatelli.

12 anniMilano (MI)51-200 dip.lactalisvaloreitalia.itP.IVA: 01861210209LinkedIn

AlimentareProduzione Latticini FormaggiMade In ItalyPer Food Beverage

Fatturato (2025)

€ 37,6 Mln+5.8%

vs 2024

Utile (2025)

€ 432 K-34.3%

vs 2024

Dipendenti (2026)

590.0%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 37,6 Mln

+5.8%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 637 K

+4.0%

€ 636.506,61

vs 2024

CAGR 2018–2025

+2.1%

Crescita complessiva 2018–2025

+15.5%

Fatturato 2025: € 37.553.890 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Lacto Siero Italia, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 32.505.730
esercizio 2019	€ 34.549.342
esercizio 2020	€ 35.334.616
esercizio 2021	€ 41.627.915
esercizio 2022	€ 49.913.994
esercizio 2023	€ 37.809.968
esercizio 2024	€ 35.511.561
esercizio 2025	€ 37.553.890

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 432 K

-34.3%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

1,2%

-0,7 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

€ 7 K/ dip.

-35.4%

€ 7321,63

vs 2024

CAGR 2018–2025

+4.6%

Crescita complessiva 2018–2025

+37.0%

Utile netto 2025: € 431.976 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Lacto Siero Italia, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 315.321
esercizio 2019	€ 679.410
esercizio 2020	€ 662.509
esercizio 2021	€ 488.443
esercizio 2022	€ 1.233.812
esercizio 2023	€ 1.314.224
esercizio 2024	€ 657.492
esercizio 2025	€ 431.976

Dipendenti

Dipendenti (2026)

0.0%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 637 K

+4.0%

€ 636.506,61

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 65 K

+2.2%

€ 65.124,53

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2026

+0.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 59 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Lacto Siero Italia, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	59
esercizio 2019	61
esercizio 2020	61
esercizio 2021	55
esercizio 2022	54
esercizio 2023	53
esercizio 2024	58
esercizio 2025	59
2026 · organico rilevato	59

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 3,8 Mln

+3.9%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 65 K

+2.2%

€ 65.124,53

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

10.2%

-0,2 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+11.8%

Costo del personale 2025: € 3.842.347 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Lacto Siero Italia, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 3.435.865
esercizio 2019	€ 3.472.761
esercizio 2020	€ 3.335.591
esercizio 2021	€ 3.130.275
esercizio 2022	€ 3.059.805
esercizio 2023	€ 3.223.897
esercizio 2024	€ 3.697.168
esercizio 2025	€ 3.842.347

Anagrafica

Ragione socialeLACTO SIERO ITALIA S.P.A.

Partita IVA01861210209

Data di costituzione28/04/2014

Codice fiscale01861210209

REAMI-2038720

Sede legaleVia Flavio Gioia, 8, 20149, Milano, (MI)

Forma giuridicaSPA

Codice ATECO10.51.2

Descrizione ATECOProduzione dei derivati del latte

Dipendenti (2026)59

Sito weblactalisvaloreitalia.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Nata nel 2007 dall'unione dei grandi marchi caseari italiani

Fondata nel 2007, unisce i marchi storici Invernizzi, Cademartori, Locatelli e Galbani sotto il Gruppo Lactalis.

Galbani, fondato nel 1936, è oggi il marchio di formaggi italiani più venduto al mondo, presente in 135 Paesi.

Il Gruppo Lactalis è il leader mondiale lattiero-caseario con 75.000 collaboratori e 236 stabilimenti in 44 Paesi.

2007

Lombardia

Galbani

Fondata

2007

Stabilimenti

Dipendenti

3.000

Approfondisci

Gruppo Lactalis Italia nasce nel 2007 dalla fusione dei più prestigiosi marchi caseari italiani già parte del colosso francese Lactalis: Invernizzi, Cademartori, Locatelli e Galbani. Quest'ultimo, fondato nel 1936, è il brand di formaggi italiani più conosciuto al mondo, presente in 135 nazioni. Con un fatturato di oltre 1,2 miliardi di euro e circa 3.000 dipendenti, l'azienda produce in 5 stabilimenti tutti in Lombardia, affiancati da un centro ricerche a Corteolona e una base logistica in provincia di Lodi. La rete di vendita conta 111 unità commerciali su tutto il territorio nazionale, servendo circa 60.000 clienti tra grande e piccola distribuzione. Il gruppo Lactalis a livello globale supera i 17 miliardi di euro di fatturato e impiega 75.000 persone in 44 Paesi, con 236 stabilimenti.

Mercato di Riferimento

Leader italiano nei formaggi, con forte presenza internazionale

Leader di mercato in Italia nei formaggi, con una quota del 20% nei formaggi italiani e del 45% nei freschi.

Galbani esporta in 135 Paesi, rappresentando oltre il 20% dei formaggi italiani esportati.

Serve 60.000 clienti tra GDO, dettaglio e canale HoReCa, con una rete di vendita capillare.

Italia

135 Paesi

Galbani

Mercato

Italia + Export

Clienti

60.000

Export

135 paesi

Approfondisci

Gruppo Lactalis Italia è il leader indiscusso del mercato italiano dei formaggi, con una quota di mercato superiore al 20% nei formaggi italiani e circa il 45% nei formaggi freschi. Il brand Galbani da solo rappresenta oltre il 20% dei formaggi italiani esportati nel mondo, con una presenza in 135 nazioni. L'azienda serve circa 60.000 clienti, spaziando dalla grande distribuzione organizzata (GDO) al dettaglio tradizionale e al canale HoReCa. La rete di vendita è composta da 111 unità commerciali distribuite su tutto il territorio nazionale, garantendo una copertura capillare. Nel mercato dei salumi, il marchio Salumi Galbani (dal 1936) è un player di rilievo. Il competitor principale è Granarolo, ma Lactalis compete anche con multinazionali come Kraft Heinz e Nestlé nel segmento dei formaggi freschi e stagionati.

Prodotti e Servizi

Formaggi e salumi di alta qualità, con marchi iconici

Galbani: il brand di formaggi italiani più venduto al mondo, con prodotti come Bel Paese, Certosa, Galbanino e Gorgonzola.

Marchi storici: Invernizzi, Locatelli, Cademartori, Santa Lucia, Vallelata per formaggi freschi e stagionati.

Salumi Galbani: linea di salumi di alta qualità, attiva dal 1936.

Galbani

Bel Paese

Gorgonzola

Salumi Galbani

Marchi

10+

Prodotti

200+

Approfondisci

Il portafoglio prodotti di Gruppo Lactalis Italia è ricco e variegato, con marchi che coprono l'intera gamma lattiero-casearia e dei salumi. Il brand principale è Galbani, leader mondiale nei formaggi italiani, con prodotti iconici come Bel Paese (formaggio a pasta filata), Certosa (formaggio fresco), Galbanino (formaggio spalmabile) e il Gorgonzola DOP. A questi si aggiungono i marchi storici Invernizzi (formaggi stagionati), Locatelli (formaggi grattugiati e stagionati), Cademartori (formaggi tipici), Santa Lucia (formaggi freschi) e Vallelata (latte e panna). La linea Salumi Galbani, attiva dal 1936, offre salumi di alta qualità come prosciutto cotto, salame e mortadella. L'azienda produce anche formaggi a marchio private label per la GDO. Il centro ricerche di Corteolona sviluppa nuovi prodotti e processi, garantendo innovazione e qualità.

Proposta di valore

Qualità, tradizione e fiducia, con oltre 2 milioni di controlli all'anno

Oltre 2 milioni di controlli qualità all'anno lungo tutta la filiera, con tecnologie all'avanguardia.

Marchi storici con decenni di tradizione, garanzia di autenticità e gusto italiano.

Capillare distribuzione in Italia e presenza globale in 135 Paesi, con il brand Galbani.

2 milioni controlli

Tradizione italiana

Controlli/anno

2.000.000

Certificazioni

DOP, IGP

Approfondisci

La proposta di valore di Gruppo Lactalis Italia si fonda sulla qualità, la tradizione e la fiducia. L'azienda effettua oltre 2 milioni di controlli all'anno lungo l'intera catena di approvvigionamento, produzione e distribuzione, utilizzando tecnologie all'avanguardia per garantire la massima sicurezza alimentare. I marchi del gruppo vantano decenni di storia e sono sinonimo di autenticità e gusto italiano nel mondo. Galbani, in particolare, è riconosciuto come il primo brand di formaggi italiani a livello globale, presente in 135 Paesi. La capillare rete distributiva in Italia, con 111 unità commerciali e 5 piattaforme logistiche, assicura freschezza e puntualità nelle consegne a 60.000 punti vendita. I prodotti sono realizzati nel rispetto della tradizione casearia italiana, con materie prime selezionate e processi produttivi che uniscono artigianalità e innovazione.

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