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Logo Lactalis Parma - Azienda italiana

Lactalis Parma

Produce formaggi e salumi italiani con marchi iconici come Galbani e Invernizzi, esportando in 135 Paesi.

Lactalis Parma ha fatturato € 27 Mln nel 2025 (+5.3% sul 2024), con un utile netto di € 745 K (2025) e 24 dipendenti (2026).

Società costituita nel 2014Milano (MI)lactalisvaloreitalia.itP.IVA: 02104940347LinkedIn
AlimentareProduzione Latticini FormaggiMade In ItalyTradizionale
Fatturato (2025)
€ 27 Mln+5.3%
vs 2024
Utile (2025)
€ 745 K-16.5%
vs 2024
Dipendenti (2026)
24 dip.-4.0%
vs 2025

Fatturato

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Fatturato (2025)
€ 27 Mln
+5.3%
vs 2024
Fatturato per dipendente (2025)
€ 1 Mln
+13.8%
€ 1.082.873,12
vs 2024
CAGR 2018–2025
+1.8%
Crescita complessiva 2018–2025
+13.4%
Fatturato 2025: € 27.071.828 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Fatturato di Lactalis Parma, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoFatturato (EUR)
esercizio 2018€ 23.875.490
esercizio 2019€ 23.859.279
esercizio 2020€ 22.290.314
esercizio 2021€ 34.674.028
esercizio 2022€ 35.141.132
esercizio 2023€ 30.499.460
esercizio 2024€ 25.699.281
esercizio 2025€ 27.071.828
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Utile

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Utile (2025)
€ 745 K
-16.5%
vs 2024
Margine di Utile (2025)
2,8%
-0,7 p.p.
vs 2024
Utile per dipendente (2025)
€ 29 K/ dip.
-9.8%
€ 29.801,52
vs 2024
CAGR 2018–2025
-3.0%
Crescita complessiva 2018–2025
-19.1%
Utile netto 2025: € 745.038 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Utile netto di Lactalis Parma, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoUtile netto (EUR)
esercizio 2018€ 921.381
esercizio 2019€ 721.609
esercizio 2020€ -2.238.162
esercizio 2021€ 1.202.460
esercizio 2022€ 1.552.486
esercizio 2023€ 1.246.330
esercizio 2024€ 892.255
esercizio 2025€ 745.038
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Dipendenti

Dipendenti (2026)
24
-4.0%
vs 2025
Fatturato per dipendente (2025)
€ 1 Mln
+13.8%
€ 1.082.873,12
vs 2024
Costo Personale Medio (2025)
€ 64 K
+10.1%
€ 64.693
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2026
-4.0%
Dipendenti 2026 (dato più recente): 24 (numero) — vedi tutti gli esercizi
Dipendenti di Lactalis Parma, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è l'organico aggiornato più recente; gli anni precedenti sono gli esercizi di bilancio depositati in Camera di Commercio.
PeriodoDipendenti (numero)
esercizio 201825 dipendenti
esercizio 201926 dipendenti
esercizio 202029 dipendenti
esercizio 202128 dipendenti
esercizio 202228 dipendenti
esercizio 202327 dipendenti
esercizio 202427 dipendenti
esercizio 202525 dipendenti
2026 · dato più recente24 dipendenti
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, numero di dipendenti a fine esercizio. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori e tassi di crescita: elaborazione FatturatoAziende.com.

Costo del Personale

Costo Personale (2025)
€ 1,6 Mln
+2.0%
vs 2024
Costo per dipendente (2025)
€ 64 K
+10.1%
€ 64.693
vs 2024
Peso del personale sui ricavi (2025)
6.0%
-0,2 p.p.
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2025
+7.6%
Costo del personale 2025: € 1.617.325 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Costo del personale di Lactalis Parma, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoCosto del personale (EUR)
esercizio 2018€ 1.503.418
esercizio 2019€ 1.476.966
esercizio 2020€ 1.612.096
esercizio 2021€ 1.705.924
esercizio 2022€ 1.721.006
esercizio 2023€ 1.665.954
esercizio 2024€ 1.585.865
esercizio 2025€ 1.617.325
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Anagrafica

Ragione socialeLACTALIS PARMA S.P.A.
Partita IVA02104940347
Data di costituzione28/04/2014
Codice fiscale12652040150
REAMI-2023756
Forma giuridicaSPA
Codice ATECO10.51.2
Descrizione ATECOProduzione dei derivati del latte
Dipendenti (2026)24 dip.

Company DNA™ by FatturatoAziende.com

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende.com su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Unione di marchi storici della tradizione casearia italiana

Nata nel 2007 dall'aggregazione di Invernizzi, Cademartori, Locatelli e Galbani, quest'ultima fondata nel 1936.

Galbani è il brand di formaggi italiani più venduto al mondo, presente in 135 Paesi.

Il Gruppo Lactalis, capogruppo francese, è il leader mondiale dei prodotti lattiero-caseari con oltre 17 miliardi di euro di fatturato.

2007
Galbani dal 1936
Lactalis Group

Fondata

2007

Stabilimenti

5

Dipendenti

3.000

Gruppo Lactalis Italia nasce nel 2007 quando il colosso francese Lactalis unisce sotto un'unica holding i brand più prestigiosi della tradizione casearia italiana: Invernizzi, Cademartori, Locatelli e Galbani. Quest'ultima, fondata nel 1936 a Milano, è diventata nel tempo il simbolo dei formaggi italiani nel mondo. Lactalis, con sede a Laval, è il primo gruppo lattiero-caseario globale, con 75.000 collaboratori e 236 stabilimenti in 44 Paesi. L'operazione ha creato un polo da oltre 1,2 miliardi di euro di fatturato, capace di competere sui mercati internazionali portando l'eccellenza italiana.

Mercato di Riferimento

Leader in Italia e player globale nei formaggi

Leader di mercato in Italia nel settore dei formaggi, con una quota del 20% nei formaggi italiani e del 45% nei freschi.

Galbani è il primo brand di formaggi italiani al mondo, presente in 135 Paesi.

Serve circa 60.000 clienti tra grande distribuzione (GDO) e piccola distribuzione, oltre al canale HoReCa.

Italia
135 Paesi
GDO

Quota formaggi IT

20%

Clienti

60.000

Paesi export

135

Il mercato di riferimento è principalmente il canale retail (GDO e dettaglio) in Italia, dove l'azienda detiene una posizione di leadership nei formaggi. Galbani da sola rappresenta oltre il 20% dei formaggi italiani e circa il 45% dei formaggi freschi. All'estero, il brand è presente in 135 nazioni, con una penetrazione particolarmente forte in Nord America, Europa e Asia. La concorrenza include altri grandi gruppi lattiero-caseari come Granarolo, Parmalat e multinazionali come Danone e Nestlé. Con 111 unità commerciali su tutto il territorio nazionale, Lactalis Italia raggiunge capillarmente 60.000 punti vendita.

Prodotti e Servizi

Formaggi freschi, stagionati e salumi di alta qualità

Marchi iconici: Galbani (Bel Paese, Certosa, Galbanino, Santa Lucia), Invernizzi, Locatelli, Cademartori.

Prodotti di punta: Gorgonzola, Grana Padano, Mozzarella, Mascarpone, Salumi Galbani.

Oltre 2 milioni di controlli qualità l'anno con tecnologie all'avanguardia lungo tutta la filiera.

Galbani
Invernizzi
Locatelli
Salumi Galbani

Controlli qualità

2M/anno

Stabilimenti

5

Il portafoglio prodotti spazia dai formaggi freschi (mozzarella, mascarpone, ricotta) ai stagionati (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola), passando per i formaggi fusi (Galbanino, Certosa) e i salumi (Salumi Galbani). Ogni prodotto è realizzato seguendo ricette tradizionali, con latte italiano selezionato. La qualità è garantita da oltre 2 milioni di controlli annui, che coprono ogni fase dalla materia prima al prodotto finito. Il Centro Ricerche di Corteolona (PV) sviluppa nuove referenze e migliora i processi produttivi, mantenendo l'autenticità dei sapori italiani.

Proposta di valore

Tradizione, qualità e fiducia in ogni prodotto

Oltre 2 milioni di controlli qualità l'anno garantiscono sicurezza e costanza.

Marchi storici con decenni di tradizione casearia italiana, riconosciuti in tutto il mondo.

Filiera controllata: dal latte alla distribuzione, con stabilimenti in Lombardia e logistica integrata.

HACCP
ISO 9001

Controlli qualità

2M/anno

Marchi storici

6+

La proposta di valore si fonda sulla fiducia: i consumatori sanno di acquistare prodotti sicuri, genuini e dal gusto autentico. I marchi del gruppo vantano una storia centenaria e sono sinonimo di qualità in Italia e all'estero. L'integrazione verticale (5 stabilimenti, centro ricerche, logistica dedicata) permette un controllo totale della filiera, dalla selezione del latte alla consegna nei punti vendita. Le certificazioni HACCP e ISO 9001 attestano l'impegno verso standard elevati. Per i clienti della GDO, Lactalis Italia è un partner affidabile capace di garantire forniture costanti e prodotti ad alto valore aggiunto.

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