Ferrarini

Ferrarini opera nel mercato dei salumi, un settore maturo ma in evoluzione, con una forte spinta verso prodotti di qualità e tracciabilità. In Italia, l'azienda è leader nei segmenti del prosciutto cotto e crudo, con una penetrazione capillare nella grande distribuzione. All'estero, il gruppo è presente in oltre 50 paesi, con una crescita sostenuta in Nord America, Asia e Oceania. I principali competitor sono Negroni, Rovagnati e Beretta, ma Ferrarini si distingue per la combinazione di tradizione, scala industriale e innovazione di prodotto.

Ferrarini offre una gamma completa di salumi, con il prosciutto cotto come fiore all'occhiello. Il prosciutto cotto è disponibile in varianti classiche, senza glutine e a ridotto contenuto di sale, per rispondere alle esigenze dei consumatori moderni. Il prosciutto crudo comprende referenze di alta gamma, come il Crudo di Parma. Attraverso il marchio Vismara, il gruppo copre l'intero spettro dei salumi tradizionali: salame, mortadella, bresaola, pancetta e coppa. La produzione è distribuita in 4 stabilimenti in Italia, con capacità produttiva elevata e standard di qualità certificati HACCP.

Ferrarini si distingue per la capacità di coniugare tradizione e innovazione. L'azienda controlla l'intera filiera produttiva, dalla selezione delle materie prime alla distribuzione, garantendo qualità e tracciabilità. L'impegno per un'alimentazione più sana si traduce in linee di prodotti a ridotto contenuto di sale, senza glutine e con ingredienti naturali. Il gusto resta il punto di forza: il prosciutto cotto Ferrarini è riconosciuto per la sua morbidezza e sapore autentico. La presenza internazionale e la storia lunga 65 anni sono garanzia di affidabilità per i partner commerciali.