I Dolci Sapori Dell'etna
Trasforma il pistacchio di Bronte DOP in pasticceria siciliana artigianale, venduta online in tutta Italia.
I Dolci Sapori Dell'etna ha fatturato € 3,6 Mln nel 2025 (+19.3% sul 2024), con un utile netto di € 267 K (2025) e 13 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 3.644.956 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2021 | € 1.961.443 |
| esercizio 2022 | € 2.199.680 |
| esercizio 2023 | € 2.646.289 |
| esercizio 2024 | € 3.055.651 |
| esercizio 2025 | € 3.644.956 |
Utile
Utile netto 2025: € 267.104 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2021 | € 180.774 |
| esercizio 2022 | € 165.855 |
| esercizio 2023 | € 354.852 |
| esercizio 2024 | € 27.592 |
| esercizio 2025 | € 267.104 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 13 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2021 | 8 dipendenti |
| esercizio 2022 | 11 dipendenti |
| esercizio 2023 | 9 dipendenti |
| esercizio 2024 | 10 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 13 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 380.478 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2021 | € 234.060 |
| esercizio 2022 | € 291.164 |
| esercizio 2023 | € 324.041 |
| esercizio 2024 | € 406.894 |
| esercizio 2025 | € 380.478 |
Anagrafica
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Storia
Giovane azienda nata sull'Etna
Fondata da giovani imprenditori siciliani con la passione per il pistacchio di Bronte DOP.
Nasce come laboratorio artigianale a Bronte, cuore della produzione del pistacchio DOP.
In pochi anni si afferma come punto di riferimento per la pasticceria al pistacchio online.
Fondata
Anni 2010
Sedi
1
I Dolci Sapori dell'Etna nasce a Bronte, in provincia di Catania, nel cuore della zona di produzione del pistacchio DOP. Fondata da giovani imprenditori locali, l'azienda ha saputo valorizzare il prodotto simbolo del territorio, trasformandolo in una gamma di dolci artigianali. In pochi anni, grazie alla qualità delle materie prime e alla tradizione pasticcera siciliana, è cresciuta fino a diventare un punto di riferimento per gli appassionati di pistacchio. Il laboratorio lavora esclusivamente pistacchio di Bronte DOP, garantendo filiera corta e tracciabilità.
Mercato di Riferimento
Target appassionati di dolci siciliani
Clientela prevalentemente italiana, con forte presenza nel Nord Italia.
Competizione con altre pasticcerie artigianali siciliane e produttori di pistacchio.
Crescente domanda di prodotti DOP e artigianali online.
Mercato
Italia
Clienti
Online
Il mercato di riferimento è composto da consumatori italiani appassionati di dolci tipici e prodotti DOP. La vendita è prevalentemente online tramite e-commerce, con spedizioni in tutta Italia. Il Nord Italia rappresenta la zona con maggiori ordini, grazie alla presenza di una comunità di siciliani emigrati e di estimatori della cucina regionale. La concorrenza include altre pasticcerie artigianali siciliane e produttori di pistacchio, ma la specializzazione nel pistacchio di Bronte DOP e la vendita diretta online rappresentano un vantaggio competitivo.
Prodotti e Servizi
Dolci al pistacchio di Bronte DOP
Panettoni artigianali al pistacchio per Natale, con granella e crema di pistacchio.
Colombe pasquali farcite con crema di pistacchio e gocce di cioccolato.
Crema spalmabile al pistacchio, pasta di pistacchio e granella per uso professionale e domestico.
Prodotti
20+
Da
€10
L'offerta di I Dolci Sapori dell'Etna si articola in tre linee principali: pasticceria natalizia (panettoni, pandori), pasquale (colombe, uova di cioccolato) e prodotti base (creme, paste, granelle). Tutti i prodotti sono realizzati con pistacchio di Bronte DOP al 100%, senza coloranti né conservanti. Il panettone al pistacchio è il bestseller, disponibile in diverse varianti (con gocce di cioccolato, con ripieno di crema). La crema spalmabile è molto apprezzata sia dai privati che dai professionisti della ristorazione. Prezzi competitivi per un prodotto artigianale di alta qualità.
Proposta di valore
Pistacchio DOP, artigianalità e tradizione
Utilizzo esclusivo di pistacchio di Bronte DOP, garantito dalla filiera corta.
Lavorazione artigianale con ricette tradizionali siciliane.
Vendita diretta online con spedizioni rapide in tutta Italia.
Valore Core
Pistacchio DOP
Certificazione
DOP
I Dolci Sapori dell'Etna si distingue per l'uso esclusivo del pistacchio di Bronte DOP, una delle eccellenze agroalimentari siciliane. La filiera corta garantisce freschezza e tracciabilità. La lavorazione artigianale segue ricette tramandate, senza additivi. Il canale di vendita diretto (e-commerce) permette di offrire prezzi competitivi e un rapporto qualità-prezzo eccellente. Per il cliente, significa ricevere a casa un prodotto autentico, con la garanzia del marchio DOP e il sapore della tradizione siciliana.
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