Pastificio Rana

Produce e distribuisce pasta fresca, sughi e piatti pronti su scala internazionale, combinando tecniche artigianali con processi industriali.

44 anniSan Giovanni Lupatoto (VR)1001-5000 dip.giovannirana.itP.IVA: 01397480235LinkedIn

AlimentareProduzione PastaMade In ItalyPremium

Fatturato (2025)

€ 593,2 Mln-57.3%

vs 2024

Utile (2025)

€ 22,2 Mln-54.1%

vs 2024

Dipendenti (2026)

1.180

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 593,2 Mln

-57.3%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2024)

€ 1,2 Mln

+112.4%

€ 1.239.668,27

vs 2023

CAGR 2018–2025

+4.9%

Crescita complessiva 2018–2025

+39.8%

Fatturato 2025: € 593.242.814 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Pastificio Rana, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 424.413.786
esercizio 2019	€ 459.210.454
esercizio 2020	€ 499.098.600
esercizio 2021	€ 547.683.962
esercizio 2022	€ 595.074.585
esercizio 2023	€ 597.606.227
esercizio 2024	€ 1.390.907.795
esercizio 2025	€ 593.242.814

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Bilancio consolidato di gruppo: i valori includono le società controllate, non la sola capogruppo. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 22,2 Mln

-54.1%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

3,7%

+0,3 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2024)

€ 43 K/ dip.

+697.7%

€ 43.144,66

vs 2023

CAGR 2018–2025

+1.2%

Crescita complessiva 2018–2025

+8.9%

Utile netto 2025: € 22.224.088 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Pastificio Rana, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 20.399.311
esercizio 2019	€ 23.628.556
esercizio 2020	€ 13.693.100
esercizio 2021	€ 7.685.612
esercizio 2022	€ 4.920.474
esercizio 2023	€ 5.538.139
esercizio 2024	€ 48.408.308
esercizio 2025	€ 22.224.088

Dipendenti

Dipendenti (2026)

1.180

Fatturato per dipendente (2024)

€ 1,2 Mln

+112.4%

€ 1.239.668,27

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 81 K

+6.2%

€ 81.167,06

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2026

+22.4%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 1.180 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Pastificio Rana, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	964
esercizio 2019	1.056
esercizio 2020	1.011
esercizio 2021	1.019
esercizio 2022	1.008
esercizio 2023	1.024
esercizio 2024	1.122
2026 · organico rilevato	1.180

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 91,1 Mln

+16.3%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 81 K

+6.2%

€ 81.167,06

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

6.5%

-6,6 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

+51.2%

Costo del personale 2024: € 91.069.446 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Pastificio Rana, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 60.218.675
esercizio 2019	€ 69.548.412
esercizio 2020	€ 70.667.056
esercizio 2021	€ 74.377.888
esercizio 2022	€ 75.693.643
esercizio 2023	€ 78.280.201
esercizio 2024	€ 91.069.446

Anagrafica

Ragione socialePASTIFICIO RANA S.P.A.

Partita IVA01397480235

Data di costituzione28/01/1982

Codice fiscale01397480235

REAVR-178408

Sede legaleVia Pacinotti, 25, 37057, San Giovanni Lupatoto, (VR)

Forma giuridicaSPA

Codice ATECO10.73

Descrizione ATECOProduzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili

Dipendenti (2026)1.180

Capitale sociale6.000.000,00 €

Sito webgiovannirana.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 mar 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Dal laboratorio artigianale al mercato globale

Fondazione come piccolo laboratorio di pasta fresca

Espansione dei siti produttivi in Italia e all'estero

Evoluzione verso una multinazionale dell'alimentare

Leader globale pasta fresca

Fatturato annuale

€1,39 Mld

Approfondisci

Fondato da Giovanni Rana, il pastificio si è evoluto da una piccola attività artigianale a San Giovanni Lupatoto in una delle principali realtà industriali italiane nel settore alimentare. L'azienda ha saputo industrializzare il concetto di pasta fresca, mantenendo ricette ispirate alla tradizione e investendo costantemente in impianti automatizzati di ultima generazione. Oggi il gruppo presidia con successo i mercati internazionali, consolidando la propria posizione grazie a una strategia di espansione che coniuga la qualità del made in Italy con l'efficienza della produzione industriale su larga scala.

Mercato di Riferimento

Presenza capillare nella GDO internazionale

Distribuzione su scala globale nella GDO

Focus su segmenti premium e convenience

Presidio del mercato italiano ed estero

Export in 50+ Paesi

Dipendenti

1180

Approfondisci

Il modello di business di Pastificio Rana si basa prevalentemente sulla distribuzione tramite la Grande Distribuzione Organizzata (GDO). L'azienda serve un mercato ampio e diversificato, offrendo prodotti che rispondono alla crescente richiesta di pasti veloci ma di alta qualità. Grazie a una logistica complessa dedicata al fresco, Rana garantisce una presenza capillare nei supermercati, posizionandosi come brand di riferimento nella categoria 'pasta e sughi pronti' sia in Italia che sui mercati esteri, con particolare focus sull'Europa e gli Stati Uniti.

Prodotti e Servizi

Innovazione costante nella categoria fresco

Pasta fresca ripiena

Sughi pronti refrigerati

Gnocchi di patate

Pasta Ripiena

Linea prodotti

200+ referenze

Approfondisci

L'offerta di Pastificio Rana è focalizzata su prodotti alimentari freschi, caratterizzati da una breve lista di ingredienti e da un controllo rigoroso della qualità. La gamma include diverse linee di pasta ripiena, sughi freschi che non necessitano di cottura prolungata e gnocchi. L'innovazione tecnologica si riflette nel packaging e nei sistemi di conservazione che permettono la distribuzione del prodotto fresco in tutta la rete GDO preservando le caratteristiche organolettiche degli alimenti.

Proposta di valore

Qualità artigianale, scala industriale

Standard elevati di sicurezza alimentare

Gestione efficiente della catena del freddo

Ricette basate su materie prime selezionate

Standard BRC/IFS

Focus R&D

Alta intensità

Approfondisci

Il vantaggio competitivo di Pastificio Rana risiede nella capacità di offrire un prodotto dal gusto 'fatto in casa' su volumi industriali enormi. Il valore per il cliente finale consiste nel risparmio di tempo senza rinunciare alla qualità nutrizionale. Per i partner della GDO, Rana rappresenta un fornitore affidabile in grado di gestire picchi di domanda e garantire una continuità di fornitura grazie a impianti produttivi tecnologicamente avanzati e una logistica integrata.

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