Electrolux Professional
Storia & Origini – Da Electrolux a leader globale delle soluzioni professionali
Electrolux Professional Group nasce come spin-off del ramo professionale di Electrolux AB, quotato separatamente nel 2020. L'azienda eredita oltre 80 anni di esperienza nella produzione di attrezzature per cucine commerciali, lavanderie e bevande. Con 20 brand, tra cui Electrolux Professional, Zanussi Professional e Molteni, il gruppo ha rapidamente consolidato la sua posizione di leader globale. Oggi opera in 110 paesi con 13 stabilimenti produttivi e 20 centri di eccellenza, impiegando 4.300 persone. Il fatturato 2023 ha raggiunto 12,5 miliardi di SEK, trainato dalla domanda di soluzioni sostenibili e connesse.
- Nato dal ramo professionale di Electrolux, il gruppo si è quotato separatamente nel 2020 sotto il nome Electrolux Professional AB.
- Con 20 brand storici e 13 stabilimenti produttivi in tutto il mondo, l'azienda ha costruito un impero globale nel food service e nella lavanderia.
- Il gruppo ha chiuso il 2023 con vendite per 12,5 miliardi di SEK, servendo clienti in 110 paesi.
Mercato di Riferimento – Dai piccoli caffè alle grandi catene internazionali
Il mercato di riferimento di Electrolux Professional Group è estremamente variegato: spazia dalle piccole attività indipendenti (caffè, ristoranti, lavanderie) alle grandi catene internazionali e alle istituzioni pubbliche (ospedali, scuole, mense). Il gruppo compete con giganti come Welbilt e Middleby nel food service, e con Alliance Laundry Systems nel laundry. La presenza globale è capillare, con una quota di mercato significativa in Europa, Nord America e Asia Pacifico. La strategia si basa su innovazione sostenibile e connettività, con l'obiettivo di ridurre le emissioni di CO2 del 70% entro il 2030.
- Serve un'ampia gamma di clienti: dai piccoli caffè e lavanderie automatiche ai ristoranti catena e alle istituzioni pubbliche.
- Competitor principali: Welbilt, Middleby, Illinois Tool Works (ITW) nel food service; e Alliance Laundry Systems, Kannegiesser nel laundry.
- Il gruppo è presente in 110 paesi, con una forte penetrazione in Europa, Nord America e Asia Pacifico.
Prodotti & Servizi – Soluzioni professionali per food, beverage e laundry
Electrolux Professional Group offre una gamma completa di attrezzature professionali per i settori food, beverage e laundry. Nel food service, i prodotti includono forni combinati, piani cottura, frigoriferi, lavastoviglie e attrezzature per la cottura sottovuoto. Per le bevande, l'azienda produce macchine da caffè espresso, distributori automatici e sistemi per bevande fredde. Nel laundry, le soluzioni spaziano da lavatrici e asciugatrici per lavanderie automatiche a impianti industriali per ospedali e grandi strutture. La Digital Platform è un portale self-service che permette ai distributori di gestire ordini, assistenza e connettività dei dispositivi. Il gruppo punta sull'innovazione sostenibile, con prodotti progettati per ridurre consumi energetici e idrici.
- Offre attrezzature per cucine commerciali (forni, piani cottura, frigoriferi), lavanderie professionali (lavatrici, asciugatrici) e bevande (macchine da caffè, distributori).
- La piattaforma digitale self-service per distributori e partner integra connettività e assistenza clienti.
- I brand principali includono Electrolux Professional, Zanussi Professional, Molteni e Dito Sama.
Proposta di Valore – Efficienza, sostenibilità e connettività
La proposta di valore di Electrolux Professional Group si basa su tre pilastri: efficienza operativa, sostenibilità ambientale e connettività digitale. I clienti beneficiano di macchine progettate per ridurre consumi energetici e idrici, abbassando i costi operativi. L'azienda si è impegnata a ridurre le emissioni di CO2 del 70% entro il 2030 e a raggiungere la neutralità climatica nelle proprie operazioni industriali. Il servizio globale copre l'intero ciclo di vita del prodotto, dalla consulenza iniziale all'installazione, manutenzione e connettività tramite la Digital Platform. Questo approccio integrato fidelizza i clienti e differenzia il gruppo dai competitor.
- Riduzione dei costi operativi per i clienti grazie a macchine efficienti e connesse.
- Impegno concreto per la sostenibilità: riduzione CO2 del 70% entro il 2030 e neutralità climatica nelle operazioni industriali.
- Servizio globale integrato: dalla progettazione all'installazione, fino alla manutenzione e alla piattaforma digitale.
Storico indicatori economici Electrolux Professional| Anno | Fatturato | Utile netto | Dipendenti | Costo del personale |
|---|
| 2018 | €338.436.126 | €25.138.468 | — | €60.272.918 |
| 2019 | €332.321.190 | €16.334.859 | 1025 | €63.992.621 |
| 2020 | €242.102.705 | €2.151.210 | 996 | €53.153.727 |
| 2021 | €273.408.441 | €6.260.300 | 975 | €62.205.847 |
| 2022 | €351.913.733 | €15.442.524 | 986 | €65.067.919 |
| 2023 | €340.609.298 | €23.206.353 | 1006 | €66.969.964 |
| 2024 | €335.453.953 | €21.411.399 | 1011 | €71.698.847 |
| 2026 | — | — | 1005 | — |
Indicatori calcolati
- Fatturato (2024)
- €335.453.953 (-1.5% vs anno precedente)
- Fatturato per Dipendente (2024)
- €333.785,028 (— vs anno precedente)
- CAGR Fatturato 2018–2024
- -0.1%
- Growth Momentum Fatturato
- -0.9%
- Utile netto (2024)
- €21.411.399 (-7.7% vs anno precedente)
- Margine di Utile (2024)
- +6.4% (-0.4% vs anno precedente)
- Utile per Dipendente (2024)
- €21.304,875 (— vs anno precedente)
- Growth Momentum Utile
- -14.8%
- Dipendenti (2026)
- 1005 (— vs anno precedente)
- Stipendio Medio (2024)
- €71.342,136 (— vs anno precedente)
- Growth Momentum Dipendenti
- -2.0%
- Costo del Personale (2024)
- €71.698.847 (+7.1% vs anno precedente)
- Costo per Dipendente (2024)
- €71.342,136 (— vs anno precedente)
- Peso Personale sui Ricavi (2024)
- +21.4% (+1.7% vs anno precedente)
- Growth Momentum Costo Personale
- +19.0%
Dipendenti (ultimo anno disponibile) 2026: 1005
Capitale sociale: €7.998.000
Settore ATECO: Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco
Fonte dati: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana
