Fondo Montebello

Produce e commercializza Aceto Balsamico IGP di Modena, condimenti, glasse, olio extravergine, vini e prosecco per export globale.

35 anniMaranello (MO)2-10 dip.fondomontebello.comP.IVA: 02040550366LinkedIn

AlimentareVini DistillatiProduzione BevandeProduzione Olio

Fatturato (2025)

€ 1,9 Mln-18.9%

vs 2024

Utile (2025)

€ 1 K-90.5%

vs 2024

Dipendenti (2026)

100.0%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 1,9 Mln

-18.9%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 194 K

-10.8%

€ 194.176,9

vs 2024

CAGR 2018–2025

+11.4%

Crescita complessiva 2018–2025

+112.7%

Fatturato 2025: € 1.941.769 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Fondo Montebello, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 912.873
esercizio 2019	€ 1.126.025
esercizio 2020	€ 1.116.334
esercizio 2021	€ 1.396.638
esercizio 2022	€ 1.531.842
esercizio 2023	€ 1.795.096
esercizio 2024	€ 2.395.418
esercizio 2025	€ 1.941.769

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 1 K

-90.5%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

0,06%

-0,4 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

€ 107/ dip.

-89.5%

€ 107,3

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

-108.2%

Utile netto 2025: € 1073 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Fondo Montebello, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ -13.149
esercizio 2019	€ 34.507
esercizio 2020	€ 28.835
esercizio 2021	€ 74.433
esercizio 2022	€ 49.537
esercizio 2023	€ 35.420
esercizio 2024	€ 11.287
esercizio 2025	€ 1073

Dipendenti

Dipendenti (2026)

0.0%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 194 K

-10.8%

€ 194.176,9

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 39 K

+19.4%

€ 39.150,8

vs 2024

Crescita complessiva 2019–2026

+42.9%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 10 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Fondo Montebello, esercizi 2019–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2019	7
esercizio 2020	7
esercizio 2021	9
esercizio 2022	9
esercizio 2023	11
esercizio 2024	11
esercizio 2025	10
2026 · organico rilevato	10

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 392 K

+8.5%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 39 K

+19.4%

€ 39.150,8

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

20.2%

+5,1 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+259.4%

Costo del personale 2025: € 391.508 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Fondo Montebello, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 108.948
esercizio 2019	€ 154.042
esercizio 2020	€ 153.600
esercizio 2021	€ 208.347
esercizio 2022	€ 259.876
esercizio 2023	€ 297.311
esercizio 2024	€ 360.793
esercizio 2025	€ 391.508

Anagrafica

Ragione socialeFONDO MONTEBELLO S.P.A.

Partita IVA02040550366

Data di costituzione25/06/1991

Codice fiscale02040550366

REAMO-261239

Sede legaleVia Maestri Del Lavoro, 5/7/9, 41053, Maranello, (MO)

Forma giuridicaSPA

Codice ATECO10.84

Descrizione ATECOProduzione di condimenti e spezie

Dipendenti (2026)10

Sito webfondomontebello.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Radici modenesi, tradizione dell'aceto balsamico

Nata a Modena, cuore della produzione di Aceto Balsamico IGP, con decenni di esperienza nel settore.

L'azienda unisce la tradizione artigianale alla capacità produttiva industriale per soddisfare la domanda globale.

Ha costruito un portfolio che spazia dall'aceto balsamico all'olio extravergine, vini e prosecco.

Modena

IGP

HACCP

Fondata

Anni '90

Sedi

Certificazione

HACCP

Approfondisci

L'azienda nasce a Modena, epicentro della produzione di Aceto Balsamico Tradizionale e IGP. Forte di una tradizione secolare, ha saputo industrializzare i processi senza perdere la qualità artigianale. Oggi esporta in oltre 30 paesi, con una gamma che include aceti balsamici, condimenti, glasse, olio extravergine di oliva, vini e prosecco. La certificazione HACCP garantisce standard igienico-sanitari elevati.

Mercato di Riferimento

Export globale e canali HORECA

Il mercato di riferimento è internazionale, con forte presenza in Europa, Nord America e Asia.

I clienti principali sono la grande distribuzione (GDO), il canale HORECA e importatori specializzati.

Competitor diretti: Acetaia Leonardi, Acetaia Malpighi, Fattoria di Filippo.

Europa

Nord America

Asia

GDO

HORECA

Paesi export

30+

Canali

GDO, HORECA, Import

Approfondisci

L'azienda opera prevalentemente sui mercati esteri, con export che rappresenta oltre il 70% del fatturato. I principali mercati sono Europa (Germania, Francia, UK), Nord America (USA, Canada) e Asia (Giappone, Cina). La clientela è composta da catene di supermercati, distributori HORECA e importatori specializzati in prodotti gourmet. La competizione è frammentata tra piccoli produttori artigianali e grandi industriali.

Prodotti e Servizi

Aceti, condimenti, olio, vino e prosecco

Aceto Balsamico IGP di Modena in diverse stagionature (affinato, invecchiato) e formati.

Condimenti e glasse con aromi naturali (es. melograno, fico, tartufo).

Olio extra vergine di oliva italiano, vini rossi e bianchi, prosecco DOC.

Aceto Balsamico IGP

Condimenti

Glasse

Olio EVO

Vini

Prosecco

Prodotti

50+

Formati

100 ml - 5 L

Approfondisci

La gamma prodotti è ampia e articolata. Il core business è l'Aceto Balsamico IGP di Modena, disponibile in versioni affinate e invecchiate, con gradazioni di densità e acidità. I condimenti e le glasse sono arricchiti con aromi naturali come melograno, fico, lampone e tartufo. L'olio extra vergine di oliva proviene da olive italiane selezionate. Completano l'offerta vini rossi (Lambrusco, Sangiovese) e bianchi, oltre a prosecco DOC. I prodotti sono confezionati in formati retail (bottiglie da 100 ml a 1 L) e per il canale HORECA (formati da 2-5 L).

Proposta di valore

Qualità certificata e flessibilità produttiva

Certificazione IGP per l'aceto balsamico, garanzia di origine e metodo tradizionale.

Capacità di personalizzare etichette e formati per clienti private label.

Rapporto qualità-prezzo competitivo per l'export, con spedizioni in tutto il mondo.

Private Label

Export

Certificazione

IGP, HACCP

Personalizzazione

Etichette, formati

Approfondisci

L'azienda si distingue per la combinazione di tradizione e industrializzazione. La certificazione IGP per l'Aceto Balsamico di Modena garantisce l'origine e il rispetto del disciplinare di produzione. La flessibilità produttiva permette di offrire servizi di private label, personalizzando etichette e confezioni per clienti internazionali. Il rapporto qualità-prezzo è competitivo, grazie a economie di scala e logistica efficiente. L'azienda è in grado di gestire ordini sia piccoli che grandi volumi, con tempi di consegna rapidi.

Financial Health Score

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Verifica pregiudizievoli

Esito disponibile nel report

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Esito disponibile nel report

Verifica coinvolgimento in procedure

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Scopri chi guida l'azienda, chi ne detiene quote e quanto è strutturata internamente.

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Fondo Montebello

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