Nutkao

Nutkao opera nel mercato globale dei semilavorati per cioccolato e creme spalmabili, con focus sul canale private label e bakery. I clienti sono grandi catene di supermercati, pasticcerie industriali e produttori di gelato che cercano prodotti personalizzabili e di alta qualità. Il mercato è dominato da colossi come Barry Callebaut e Cargill, ma Nutkao si differenzia per la flessibilità produttiva e la capacità di sviluppare ricette su misura. La domanda di prodotti premium e artigianali sta spingendo la crescita, con un incremento delle richieste da parte della GDO per linee esclusive. Nutkao esporta in oltre 50 paesi, con una presenza particolarmente forte in Europa e Nord America.

Nutkao offre una gamma completa di prodotti a base di cioccolato e nocciola. Le creme spalmabili sono disponibili per farcitura fredda (tipo Nutella) o per cottura (resistenti al forno), ideali per biscotti e brioche. Il cioccolato è prodotto in diverse varianti: fondente, al latte, bianco e gianduia, in formato gocce, tavolette o liquido per rivestimenti. Per il settore bakery, Nutkao fornisce semilavorati come creme in cisterna e bucket, oltre a farciture per praline. Per la gelateria, propone coating per gelati, ripple per marmorizzazione e paste per praline. Tutti i prodotti possono essere personalizzati in termini di ricetta, packaging e formato, rispondendo alle esigenze specifiche del cliente.

Nutkao si distingue per la capacità di offrire prodotti su misura, grazie a un team R&D che sviluppa ricette esclusive per ogni cliente. La flessibilità produttiva permette di adattarsi a volumi piccoli e grandi, con tempi di consegna rapidi. La qualità è garantita da certificazioni ISO 9001 e da rigorosi controlli su tutta la filiera, dalla selezione delle nocciole alla produzione. I due stabilimenti in Piemonte e North Carolina assicurano una logistica efficiente per i mercati europeo e americano. Nutkao non è solo un fornitore, ma un partner strategico per i brand che vogliono lanciare linee private label di successo.