Ortonuovo
Porta sulle tavole italiane verdure precotte fresche e pronte all'uso, unendo tradizione culinaria e praticità per la GDO.
Ortonuovo ha fatturato € 12,9 Mln nel 2025 (+14.6% sul 2024), con un utile netto di € 206 K (2025) e 76 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 12.989.694 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 5.373.038 |
| esercizio 2020 | € 5.747.413 |
| esercizio 2021 | € 6.918.122 |
| esercizio 2022 | € 8.061.545 |
| esercizio 2023 | € 9.143.937 |
| esercizio 2024 | € 11.339.708 |
| esercizio 2025 | € 12.989.694 |
Utile
Utile netto 2025: € 206.988 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 342.632 |
| esercizio 2020 | € 336.713 |
| esercizio 2021 | € 147.930 |
| esercizio 2022 | € 395.020 |
| esercizio 2023 | € 373.447 |
| esercizio 2024 | € 95.406 |
| esercizio 2025 | € 206.988 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 76 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2019 | 48 dipendenti |
| esercizio 2020 | 45 dipendenti |
| esercizio 2021 | 47 dipendenti |
| esercizio 2022 | 47 dipendenti |
| esercizio 2023 | 63 dipendenti |
| esercizio 2024 | 70 dipendenti |
| esercizio 2025 | 65 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 76 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 2.832.385 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 835.948 |
| esercizio 2020 | € 1.045.707 |
| esercizio 2021 | € 1.090.957 |
| esercizio 2022 | € 1.320.794 |
| esercizio 2023 | € 3.297.049 |
| esercizio 2024 | € 2.215.723 |
| esercizio 2025 | € 2.832.385 |
Anagrafica
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Storia
Decenni di tradizione ortofrutticola
Nata da una tradizione decennale nel settore ortofrutticolo, Ortonuovo ha saputo innovare portando la verdura cotta fresca nella GDO.
L'azienda combina la conoscenza del territorio con processi industriali che preservano il sapore della cucina tradizionale.
Il focus iniziale era la verdura fresca, poi evoluto verso prodotti precotti pronti all'uso per rispondere alle esigenze dei consumatori moderni.
Fondata
Anni '90
Ortonuovo nasce dall'esperienza pluridecennale di una famiglia di operatori del settore ortofrutticolo. In un mercato in cui la domanda di prodotti freschi e pronti all'uso cresceva, l'azienda ha saputo cogliere l'opportunità: trasformare la verdura fresca in un prodotto precotto, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e il legame con la tradizione culinaria italiana. Oggi è un punto di riferimento per la grande distribuzione, con una gamma che spazia dalle verdure cotte classiche a preparazioni più elaborate.
Mercato di Riferimento
GDO e consumatori italiani
Target principale: grande distribuzione organizzata (GDO) in Italia, con prodotti posizionati nel segmento fresco e pratico.
Concorrenti diretti: aziende come Bonduelle e Findus, ma con focus sul prodotto fresco non surgelato.
Il mercato delle verdure precotte pronte è in crescita, trainato dalla ricerca di praticità senza rinunciare alla qualità.
Mercato
Italia
Canale
GDO
Ortonuovo opera prevalentemente nel mercato italiano, servendo la grande distribuzione organizzata con prodotti freschi precotti. Il segmento delle verdure pronte è in forte espansione: i consumatori cercano soluzioni veloci ma sane, e Ortonuovo si posiziona come alternativa fresca ai surgelati. I principali competitor sono multinazionali come Bonduelle e Findus, ma l'azienda si differenzia per la filiera corta e il legame territoriale. La distribuzione copre supermercati e ipermercati su tutto il territorio nazionale.
Prodotti e Servizi
Verdure cotte fresche e pronte
Gamma principale: verdure cotte pronte all'uso, come spinaci, bietole, carciofi, melanzane e peperoni.
Prodotti confezionati in vaschetta o busta, con shelf life ridotta per garantire freschezza.
Servizio di private label per la GDO, personalizzando ricette e formati.
Prodotti
20+
Formati
Vaschetta, busta
Ortonuovo offre una vasta gamma di verdure cotte fresche, pronte per il consumo dopo un breve riscaldamento. Tra i prodotti di punta: spinaci, bietole, carciofi, melanzane grigliate, peperoni e zucchine. Ogni referenza è preparata secondo ricette tradizionali, senza conservanti aggiunti. L'azienda fornisce anche servizi di private label per la GDO, sviluppando prodotti su misura per le catene di supermercati. I formati spaziano dalle vaschette da 250g alle buste da 500g, per adattarsi alle diverse esigenze di consumo.
Proposta di valore
Freschezza e tradizione in un click
Prodotto fresco non surgelato, che mantiene il sapore e la consistenza della verdura appena cotta.
Filiera corta: approvvigionamento da produttori locali italiani, garantendo tracciabilità e qualità.
Praticità d'uso: pronto in pochi minuti, ideale per consumatori attenti al tempo ma alla ricerca di un'alimentazione sana.
Freschezza
Non surgelato
Filiera
Corta, italiana
Ortonuovo si distingue per la proposta di verdure cotte fresche, non surgelate, che conservano il sapore autentico della cucina casalinga. La filiera corta, con fornitori locali, garantisce materie prime di qualità e sostiene l'economia del territorio. Per il consumatore, il vantaggio è duplice: risparmio di tempo senza compromessi sul gusto e sulla salubrità. Per la GDO, rappresenta un'opportunità per arricchire il banco frigo con prodotti differenzianti, capaci di attrarre clienti attenti alla qualità.
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