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Zuegg

Storia & Origini – Da frutteti di famiglia a icona delle confetture italiane

Zuegg è un'azienda familiare che ha costruito la sua reputazione sulla conoscenza profonda dei frutteti e sulla qualità della frutta. Nata dalla volontà di valorizzare il territorio italiano, l'azienda ha progressivamente ampliato la propria presenza, diventando un punto di riferimento nel settore delle confetture e dei derivati della frutta. Il 'Metodo Zuegg' è il cuore della produzione: un processo che unisce tradizione e innovazione per garantire prodotti autentici. L'azienda ha ottenuto certificazioni prestigiose come ISO 9001, IFS e BRC, a testimonianza dell'impegno per la qualità e la sicurezza alimentare.

  • Fondata dalla famiglia Zuegg, l'azienda nasce dalla passione per la frutticoltura e dalla cura dei propri frutteti, situati nelle migliori zone d'Italia.
  • Con oltre 50 anni di esperienza, Zuegg ha sviluppato il 'Metodo Zuegg', un insieme di procedure di alta qualità riconosciute a livello internazionale.
  • Oggi il gruppo possiede frutteti sia al Nord che al Sud Italia, garantendo la materia prima migliore per ogni varietà di frutta.

Mercato di Riferimento – Dalla GDO italiana all'export internazionale

Il mercato di riferimento di Zuegg è principalmente la GDO italiana e internazionale, dove i brand Zuegg e Zuegg Skipper sono sinonimo di qualità. L'azienda si rivolge anche al canale HoReCa e all'industria alimentare, fornendo semilavorati e ingredienti per la produzione di dolci, gelati e altri prodotti. La presenza di frutteti propri in diverse regioni italiane permette a Zuegg di garantire una fornitura costante e di alta qualità, differenziandosi dai competitor che si affidano a fornitori esterni. L'export rappresenta una quota significativa del fatturato, con presenza in Europa, Stati Uniti e Asia.

  • Zuegg serve la Grande Distribuzione Organizzata (GDO) in Italia e all'estero, con i brand Zuegg e Zuegg Skipper.
  • L'azienda è attiva anche nel canale HoReCa, fornendo prodotti per la ristorazione e l'industria alimentare.
  • Grazie ai frutteti in diverse regioni italiane, Zuegg può offrire frutta di stagione e prodotti a km zero, rafforzando il posizionamento sul mercato.

Prodotti & Servizi – Confetture, succhi e derivati della frutta

Zuegg offre una vasta gamma di prodotti a marchio proprio (Zuegg e Zuegg Skipper) e per conto terzi. Le confetture sono il prodotto di punta, disponibili in numerose varietà che valorizzano le diverse tipologie di frutta italiana. Oltre ai prodotti finiti, Zuegg fornisce all'industria alimentare semilavorati come puree, concentrati e preparati per gelateria e pasticceria. La produzione segue il 'Metodo Zuegg', che integra controllo di qualità dalla materia prima al prodotto finito. Le certificazioni IFS e BRC attestano la conformità agli standard internazionali di sicurezza alimentare.

  • Zuegg produce un'ampia gamma di confetture, marmellate e succhi di frutta a marchio Zuegg e Zuegg Skipper.
  • Offre anche prodotti derivati dalla lavorazione primaria e secondaria della frutta per l'industria alimentare, come puree e concentrati.
  • Il 'Metodo Zuegg' garantisce standard qualitativi elevati, con certificazioni ISO 9001, IFS e BRC.

Proposta di Valore – Frutta dai nostri frutteti, qualità garantita

Il valore distintivo di Zuegg risiede nella proprietà dei frutteti, che garantisce il controllo completo sulla materia prima. A differenza di molti concorrenti che acquistano frutta sul mercato, Zuegg può selezionare le varietà migliori e raccogliere al punto ottimale di maturazione. Il 'Metodo Zuegg' è un sistema di produzione che integra procedure di qualità certificate, assicurando prodotti sicuri e genuini. Per i clienti industriali, questo significa affidabilità e costanza qualitativa. Per i consumatori finali, il gusto autentico della frutta italiana. L'azienda investe continuamente in ricerca e sviluppo per creare nuove ricette e rispondere alle tendenze del mercato, come la riduzione degli zuccheri e l'uso di ingredienti naturali.

  • Zuegg controlla l'intera filiera: dalla coltivazione nei frutteti di proprietà alla trasformazione, garantendo tracciabilità e freschezza.
  • Il 'Metodo Zuegg' e le certificazioni ISO 9001, IFS e BRC assicurano standard qualitativi superiori.
  • L'azienda combina tradizione familiare e innovazione, con ricette che esaltano il sapore autentico della frutta.
Storico indicatori economici Zuegg
AnnoFatturatoUtile nettoDipendentiCosto del personale
2019€178.278.616€5.557.859245€20.173.938
2020€175.149.295€5.822.332245€19.940.580
2021€176.750.187€3.899.872264€21.536.606
2022€190.992.147€835.692327€22.043.927
2023€196.163.892€6.795.249194€18.355.912
2024€188.893.026€8.293.742197€19.034.026
2026——201—

Indicatori calcolati

Fatturato (2024)
€188.893.026 (-3.7% vs anno precedente)
Fatturato per Dipendente (2024)
€939.766,299 (— vs anno precedente)
CAGR Fatturato 2019–2024
+1.2%
Growth Momentum Fatturato
+6.0%
Utile netto (2024)
€8.293.742 (+22.1% vs anno precedente)
Margine di Utile (2024)
+4.4% (+0.9% vs anno precedente)
Utile per Dipendente (2024)
€41.262,398 (— vs anno precedente)
Growth Momentum Utile
+49.2%
Dipendenti (2026)
201 (— vs anno precedente)
Stipendio Medio (2024)
€94.696,647 (— vs anno precedente)
Growth Momentum Dipendenti
-18.0%
Costo del Personale (2024)
€19.034.026 (+3.7% vs anno precedente)
Costo per Dipendente (2024)
€94.696,647 (— vs anno precedente)
Peso Personale sui Ricavi (2024)
+10.1% (+0.7% vs anno precedente)
Growth Momentum Costo Personale
-5.7%

Dipendenti (ultimo anno disponibile) 2026: 201

Capitale sociale: €32.000.000

Settore ATECO: Produzione di succhi di frutta e di ortaggi

Fonte dati: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana

Logo Zuegg - Azienda italiana

Zuegg

Coltiviamo frutta nei nostri frutteti dal Nord al Sud Italia per trasformarla in confetture e derivati di alta qualità per il mondo.

27 anniVerona (VR)201-500 dip.zuegg.comP.IVA: 02913800237LinkedIn
AlimentareProduzione ConserveMade In ItalyIso 9001
Fatturato (2024)
€188.8M-3.7%
vs 2023
Utile (2024)
€8.2M+22.1%
vs 2023
Dipendenti (2026)
201+2.0%
vs 2024

Anagrafica

Ragione socialeZUEGG S.P.A.
Partita IVA02913800237
Data di costituzione29/01/1999
Codice fiscale01387860214
REAVR-293588
Sede legaleVia Francia, 6, 37135, Verona, (VR)
Forma giuridicaSPA
Codice ATECO10.32
Descrizione ATECOProduzione di succhi di frutta e di ortaggi
Dipendenti (2026)201
Capitale sociale32.000.000,00 €
Sito webzuegg.com
LinkedInProfilo LinkedIn