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Logo Neromodena - Azienda italiana

Neromodena

Produce aceti balsamici DOP e condimenti gourmet a Modena, unendo tradizione artigianale e innovazione per l'HoReCa globale.

Neromodena ha fatturato € 7,4 Mln nel 2025 (+5.1% sul 2024), con un utile netto di € 677 K (2025) e 17 dipendenti (2026).

Società costituita nel 2005Modena (MO)neromodena.comP.IVA: 02992830360LinkedIn
AlimentareProduzione ConserveMade In ItalyTradizionale
Fatturato (2025)
€ 7,4 Mln+5.1%
vs 2024
Utile (2025)
€ 677 K-19.6%
vs 2024
Dipendenti (2026)
17 dip.-5.6%
vs 2025

Fatturato

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Fatturato (2025)
€ 7,4 Mln
+5.1%
vs 2024
Fatturato per dipendente (2025)
€ 413 K
-0.7%
€ 413.959,11
vs 2024
CAGR 2018–2025
+6.7%
Crescita complessiva 2018–2025
+57.8%
Fatturato 2025: € 7.451.264 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Fatturato di Neromodena, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoFatturato (EUR)
esercizio 2018€ 4.721.289
esercizio 2019€ 4.873.484
esercizio 2020€ 5.501.630
esercizio 2021€ 5.676.136
esercizio 2022€ 6.696.794
esercizio 2023€ 6.295.703
esercizio 2024€ 7.086.574
esercizio 2025€ 7.451.264
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Utile

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Utile (2025)
€ 677 K
-19.6%
vs 2024
Margine di Utile (2025)
9,1%
-2,8 p.p.
vs 2024
Utile per dipendente (2025)
€ 37 K/ dip.
-24.1%
€ 37.666,39
vs 2024
CAGR 2018–2025
+7.5%
Crescita complessiva 2018–2025
+65.6%
Utile netto 2025: € 677.995 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Utile netto di Neromodena, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoUtile netto (EUR)
esercizio 2018€ 409.364
esercizio 2019€ 505.244
esercizio 2020€ 769.880
esercizio 2021€ 648.684
esercizio 2022€ 790.160
esercizio 2023€ 447.049
esercizio 2024€ 843.586
esercizio 2025€ 677.995
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Dipendenti

Dipendenti (2026)
17
-5.6%
vs 2025
Fatturato per dipendente (2025)
€ 413 K
-0.7%
€ 413.959,11
vs 2024
Costo Personale Medio (2025)
€ 48 K
+5.4%
€ 48.510,78
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2026
+70.0%
Dipendenti 2026 (dato più recente): 17 (numero) — vedi tutti gli esercizi
Dipendenti di Neromodena, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è l'organico aggiornato più recente; gli anni precedenti sono gli esercizi di bilancio depositati in Camera di Commercio.
PeriodoDipendenti (numero)
esercizio 201810 dipendenti
esercizio 201911 dipendenti
esercizio 202012 dipendenti
esercizio 202112 dipendenti
esercizio 202212 dipendenti
esercizio 202314 dipendenti
esercizio 202417 dipendenti
esercizio 202518 dipendenti
2026 · dato più recente17 dipendenti
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, numero di dipendenti a fine esercizio. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori e tassi di crescita: elaborazione FatturatoAziende.com.

Costo del Personale

Costo Personale (2025)
€ 873 K
+11.6%
vs 2024
Costo per dipendente (2025)
€ 48 K
+5.4%
€ 48.510,78
vs 2024
Peso del personale sui ricavi (2025)
11.7%
+0,7 p.p.
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2025
+88.1%
Costo del personale 2025: € 873.194 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Costo del personale di Neromodena, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoCosto del personale (EUR)
esercizio 2018€ 464.199
esercizio 2019€ 533.049
esercizio 2020€ 591.867
esercizio 2021€ 653.359
esercizio 2022€ 661.579
esercizio 2023€ 736.244
esercizio 2024€ 782.221
esercizio 2025€ 873.194
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Anagrafica

Ragione socialeNEROMODENA S.R.L.
Partita IVA02992830360
Data di costituzione09/05/2005
Codice fiscale02992830360
REAMO-348746
Forma giuridicaSRL
Codice ATECO10.84
Descrizione ATECOProduzione di condimenti e spezie
Dipendenti (2026)17 dip.
Capitale sociale500.000,00 €

Company DNA™ by FatturatoAziende.com

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende.com su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Tradizione modenese che guarda al futuro

Fondata a Modena, cuore dell'Emilia-Romagna, patria dell'aceto balsamico di qualità.

Nasce con l'obiettivo di preservare e valorizzare antiche ricette e tecniche di produzione artigianali.

Ogni goccia di aceto racconta una storia di cura, dedizione e amore per il territorio.

Modena
Emilia-Romagna

Fondata

N/D

Sedi

1

Nero Modena nasce a Modena, nel cuore dell'Emilia-Romagna, culla dell'aceto balsamico di qualità. L'azienda è stata fondata con la missione di preservare e valorizzare le antiche ricette e tecniche di produzione artigianali, utilizzando solo le migliori materie prime e rispettando rigorosi processi tradizionali. Ogni goccia del loro aceto balsamico racconta una storia di cura, dedizione e amore per il territorio, frutto di un attento invecchiamento in botti di legno pregiato che conferisce un sapore ricco e complesso. Nonostante la forte radice nella tradizione, Nero Modena è costantemente proiettata verso il futuro, investendo in ricerca e sviluppo per offrire prodotti innovativi che rispondano alle esigenze del mercato moderno, senza mai compromettere l'autenticità.

Mercato di Riferimento

Partner ideale per il settore HoReCa globale

Target principale: chef rinomati e ristoranti di prestigio in tutto il mondo.

Collaborazioni con il settore HoReCa per portare l'aceto balsamico sulle tavole più raffinate.

Presenza internazionale come esportatore di eccellenza italiana.

HoReCa
Export

Mercato

Globale

Clienti

Chef e ristoranti

Nero Modena si posiziona come partner ideale per il settore HoReCa, collaborando con chef rinomati e ristoranti di prestigio in tutto il mondo. La loro gamma di aceti balsamici e condimenti gourmet è pensata per arricchire qualsiasi piatto, portando l'inconfondibile sapore dell'aceto balsamico modenese sulle tavole più raffinate. L'azienda è fortemente orientata all'esportazione, portando l'eccellenza italiana oltre i confini nazionali. In un mercato sempre più attento alla qualità e all'autenticità, Nero Modena si distingue per la capacità di unire tradizione e innovazione, offrendo prodotti certificati DOP e varianti gourmet che soddisfano le esigenze dei palati più esigenti.

Prodotti e Servizi

Dall'aceto balsamico DOP ai condimenti gourmet

Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP, invecchiato e certificato.

Condimenti gourmet innovativi, ideali per chef e ristoranti.

Gamma di prodotti che spazia dalla tradizione a nuove varianti creative.

Aceto Balsamico DOP
Condimenti Gourmet

Prodotti

Gamma DOP e gourmet

Certificazione

DOP

La gamma prodotti di Nero Modena spazia dall'aceto balsamico tradizionale di Modena DOP, invecchiato e certificato, a nuove varianti e condimenti gourmet. L'aceto balsamico DOP è il fiore all'occhiello, ottenuto da un attento invecchiamento in botti di legno pregiato che conferisce un sapore ricco e complesso. Accanto a questo, l'azienda sviluppa condimenti innovativi pensati per il settore HoReCa, ideali per arricchire piatti gourmet. Ogni prodotto è il risultato di un processo artigianale che unisce tradizione e tecnologie all'avanguardia per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare. Nero Modena investe costantemente in ricerca e sviluppo per offrire prodotti che rispondano alle esigenze del mercato moderno, senza mai compromettere l'autenticità.

Proposta di valore

Tradizione autentica con innovazione al servizio della qualità

Materie prime selezionate e processi artigianali rigorosi.

Invecchiamento in botti di legno pregiato per un sapore unico.

Certificazione DOP che garantisce origine e qualità.

DOP

Valore Core

Qualità e autenticità

Certificazione

DOP

Nero Modena si distingue per la capacità di unire tradizione e innovazione, offrendo un prodotto autentico e di altissima qualità. La loro proposta di valore si basa su materie prime selezionate, processi artigianali rigorosi e un invecchiamento in botti di legno pregiato che regala un sapore ricco e complesso. La certificazione DOP garantisce l'origine e la qualità del prodotto, mentre l'investimento in tecnologie all'avanguardia assicura la massima sicurezza alimentare. Per chef e ristoranti, scegliere Nero Modena significa portare in tavola un'eccellenza italiana riconosciuta a livello mondiale, capace di esaltare qualsiasi piatto con il suo gusto inconfondibile. L'azienda è il partner ideale per chi cerca un prodotto che racconti una storia di passione e territorio.

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