Valfiorita Salumi
Produce sandwich artigianali in Puglia da 25 anni, unendo tradizione e innovazione per un gusto autentico.
Valfiorita Salumi ha fatturato € 18,9 Mln nel 2025 (+51.8% sul 2024), con un utile netto di € 354 K (2025) e 120 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 18.973.382 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 36.455.146 |
| esercizio 2019 | € 47.974.546 |
| esercizio 2020 | € 51.175.299 |
| esercizio 2021 | € 55.636.518 |
| esercizio 2022 | € 75.487.244 |
| esercizio 2023 | € 13.458.889 |
| esercizio 2024 | € 12.496.642 |
| esercizio 2025 | € 18.973.382 |
Utile
Utile netto 2025: € 354.199 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 630.795 |
| esercizio 2019 | € 0 |
| esercizio 2020 | € 731.674 |
| esercizio 2021 | € 1.608.905 |
| esercizio 2022 | € 1.515.687 |
| esercizio 2023 | € 441.833 |
| esercizio 2024 | € 172.248 |
| esercizio 2025 | € 354.199 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 120 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 2 dipendenti |
| esercizio 2019 | 1 dipendente |
| esercizio 2020 | 1 dipendente |
| esercizio 2021 | 1 dipendente |
| esercizio 2022 | 1 dipendente |
| esercizio 2023 | 74 dipendenti |
| esercizio 2024 | 106 dipendenti |
| esercizio 2025 | 120 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 120 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 5.950.074 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 40.574 |
| esercizio 2019 | € 41.547 |
| esercizio 2020 | € 46.763 |
| esercizio 2021 | € 54.476 |
| esercizio 2022 | € 60.735 |
| esercizio 2023 | € 2.659.015 |
| esercizio 2024 | € 4.671.049 |
| esercizio 2025 | € 5.950.074 |
Anagrafica
Company DNA™ by FatturatoAziende.com
La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.
Storia
25 anni di radici pugliesi e passione per il cibo
Fondata in Puglia, Valle Fiorita ha costruito in 25 anni un legame profondo con la terra e le tradizioni locali.
L'azienda ha saputo unire saperi antichi e tecnologie moderne, crescendo senza perdere l'autenticità.
Il capitale umano e sociale accumulato è il vero motore dell'eccellenza di ogni prodotto.
Fondata
25 anni fa
Valle Fiorita nasce in Puglia 25 anni fa, radicata in una regione che ha plasmato la sua identità. Fin dall'inizio, l'azienda ha puntato su un modello artigianale, combinando ricette tradizionali con processi innovativi. Il tempo è stato un alleato: ha permesso di affinare le competenze, costruire relazioni solide con fornitori e clienti, e sviluppare una profonda conoscenza del territorio. Oggi, Valle Fiorita è un punto di riferimento per chi cerca prodotti di qualità, frutto di un percorso fatto di ricerca e dedizione.
Mercato di Riferimento
Clienti che cercano autenticità e gusto
Target principale: consumatori attenti alla qualità e alla tradizione, sia in Italia che all'estero.
Presenza nel canale retail (B2C) e nella ristorazione (B2B), con focus su prodotti artigianali.
Competitor: produttori industriali di snack, ma Valle Fiorita si differenzia per l'artigianalità e il legame col territorio.
Presenza
Italia
Valle Fiorita opera nel mercato alimentare italiano, con un posizionamento premium legato all'artigianalità e alla tradizione pugliese. I clienti B2C sono consumatori che acquistano nei punti vendita specializzati e nella grande distribuzione, mentre il canale B2B include bar, pasticcerie e ristoranti. La concorrenza è rappresentata da grandi marchi industriali, ma Valle Fiorita punta sulla qualità e sulla storia per distinguersi. L'export è un'opportunità in crescita, sfruttando il made in Italy come leva competitiva.
Prodotti e Servizi
Sandwich artigianali di alta qualità
Specialità: sandwich dolci e salati, realizzati con ingredienti selezionati e ricette tradizionali.
Prodotti freschi, confezionati singolarmente, ideali per la ristorazione e il retail.
Innovazione continua: nuovi gusti e formati per soddisfare le esigenze del mercato.
Specialità
Sandwich
Valle Fiorita è specializzata nella produzione di sandwich artigianali, sia dolci che salati. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti di prima qualità, seguendo ricette che uniscono tradizione e innovazione. La gamma include proposte per la colazione, lo snack e il pasto veloce, con attenzione alla freschezza e al gusto. L'azienda offre anche servizi di personalizzazione per clienti B2B, sviluppando prodotti su misura per bar, hotel e catene di ristorazione.
Proposta di valore
Autenticità, qualità e legame col territorio
Ingredienti locali e ricette tradizionali per un gusto autentico e inconfondibile.
Processi produttivi che combinano artigianalità e tecnologie moderne per garantire qualità costante.
25 anni di esperienza e un forte legame con la Puglia, che si riflette in ogni prodotto.
Valore Core
Autenticità
Valle Fiorita si distingue per la capacità di offrire prodotti autentici, frutto di un legame profondo con la Puglia e le sue tradizioni. I clienti scelgono l'azienda per la qualità degli ingredienti, la cura artigianale e l'attenzione ai dettagli. Il valore aggiunto è dato dalla storia di 25 anni di esperienza, che garantisce affidabilità e competenza. In un mercato dominato da prodotti industriali, Valle Fiorita rappresenta un'alternativa genuina, capace di soddisfare chi cerca il vero sapore della tradizione.
Financial Health Report
Report completo sull'ultimo bilancio depositato: punteggio sintetico, stato patrimoniale e conto economico riclassificati, KPI, appalti pubblici vinti, soci e organico, più un'analisi AI dei punti di forza e di rischio da fonti ufficiali e ricerca web.
Financial Health Report gratuito per i nuovi iscritti
Qualsiasi azienda, per 14 giorni.
Credit Score
Rating creditizio (scala A1–C3), fido commerciale stimato, andamento del rating negli ultimi mesi e i fattori che pesano sulla valutazione: per sapere se fidarti di un'azienda prima di un contratto o una fornitura.
Sblocca questa analisi
Accedi a dati esclusivi e approfondimenti dettagliati
Visura Camerale
Documento ufficiale del Registro Imprese, in PDF.
Fonte ufficiale Registro Imprese · consegna immediata nel tuo profilo
Rilevatore Protesti & Procedure
Verifica protesti, ipoteche giudiziali e procedure su fonti ufficiali, per mappare il profilo di rischio prima di contratti o forniture.
Sblocca questa analisi
Accedi a dati esclusivi e approfondimenti dettagliati
Azionariato, decision maker e stakeholder
Scopri chi guida l'azienda, chi ne detiene quote e quanto è strutturata internamente.
Consulta soci (primi 10 per quota posseduta), amministratori, rappresentanti legali, sindaci, partecipazioni societarie, gruppo di appartenenza e dati sui dipendenti. Una sezione pensata per capire rapidamente governance, proprietà e forza organizzativa dell'impresa.
Sblocca questa analisi
Accedi a dati esclusivi e approfondimenti dettagliati
Aziende simili
Imprese dello stesso settore in Pescantina. Confronta fatturato e profilo con competitor diretti nella stessa area