Bombieri

Produce prosciutti cotti di prima scelta e salumi tipici italiani, con presenza capillare in Italia e riconoscimenti in Europa.

39 anniButtapietra (VR)11-50 dip.salumificiobombieri.itP.IVA: 01920400239LinkedIn

AlimentareProduzione SalumiMade In ItalyTradizionale

Fatturato (2024)

€ 58,7 Mln+1.4%

vs 2023

Utile (2024)

€ 1,3 Mln+74.4%

vs 2023

Dipendenti (2026)

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2024)

€ 58,7 Mln

+1.4%

vs 2023

Fatturato per dipendente (2024)

€ 1,2 Mln

-17.3%

€ 1.197.010,53

vs 2023

CAGR 2019–2024

+12.3%

Crescita complessiva 2019–2024

+79.0%

Fatturato 2024: € 58.653.516 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Bombieri, esercizi 2019–2024 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2019	€ 32.774.132
esercizio 2020	€ 29.186.550
esercizio 2021	€ 31.297.321
esercizio 2022	€ 41.223.401
esercizio 2023	€ 57.864.301
esercizio 2024	€ 58.653.516

Bilanci depositati, esercizi 2019–2024, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2024)

€ 1,3 Mln

+74.4%

vs 2023

Margine di Utile (2024)

2,2%

+0,9 p.p.

vs 2023

Utile per dipendente (2024)

€ 27 K/ dip.

+42.3%

€ 26.607,41

vs 2023

CAGR 2019–2024

+16.2%

Crescita complessiva 2019–2024

+111.8%

Utile netto 2024: € 1.303.763 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Bombieri, esercizi 2019–2024 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2019	€ 615.602
esercizio 2020	€ 203.725
esercizio 2021	€ 853.362
esercizio 2022	€ 1.563.464
esercizio 2023	€ 747.777
esercizio 2024	€ 1.303.763

Dipendenti

Dipendenti (2026)

Fatturato per dipendente (2024)

€ 1,2 Mln

-17.3%

€ 1.197.010,53

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 56 K

-3.1%

€ 56.090,39

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2026

+25.6%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 49 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Bombieri, esercizi 2019–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2019	39
esercizio 2020	32
esercizio 2021	30
esercizio 2022	33
esercizio 2023	40
esercizio 2024	49
2026 · organico rilevato	49

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 2,7 Mln

+18.8%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 56 K

-3.1%

€ 56.090,39

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

4.7%

+0,7 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2024

+44.1%

Costo del personale 2024: € 2.748.429 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Bombieri, esercizi 2019–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2019	€ 1.907.631
esercizio 2020	€ 1.830.730
esercizio 2021	€ 1.515.263
esercizio 2022	€ 2.061.687
esercizio 2023	€ 2.314.279
esercizio 2024	€ 2.748.429

Anagrafica

Ragione socialeBOMBIERI S.P.A.

Partita IVA01920400239

Data di costituzione19/01/1987

Codice fiscale01920400239

REAVR-204944

Sede legaleViale Del Lavoro, 25/27, 37060, Buttapietra, (VR)

Forma giuridicaSPA

Codice ATECO10.13

Descrizione ATECOProduzione di prodotti a base di carne (inclusa la carne di volatili)

Dipendenti (2026)49

Sito websalumificiobombieri.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da un'idea di famiglia a realtà nazionale

Fondata da Carlino Bombieri e moglie Antonietta, con passione per la salumeria italiana.

Seconda generazione: Marcella e Matteo Bombieri guidano l'azienda verso nuovi mercati.

Investimenti in tecnologia per rispondere all'evoluzione del mercato nazionale ed estero.

Famiglia Bombieri

Seconda generazione

Fondata

N/D

Generazioni

Approfondisci

Bombieri Spa nasce dalla visione di Carlino Bombieri e della moglie Antonietta, che hanno trasformato un'idea in un'impresa familiare dedicata alla produzione di salumi di alta qualità. Con il passaggio alla seconda generazione, rappresentata da Marcella e Matteo Bombieri, l'azienda ha saputo coniugare tradizione e innovazione, investendo in nuove tecnologie per rispondere alle sfide del mercato moderno. Oggi Bombieri è un punto di riferimento nella salumeria italiana, con una presenza capillare sul territorio nazionale e crescenti riconoscimenti in Europa.

Mercato di Riferimento

Presenza nazionale e ambizioni europee

Capillare distribuzione in Italia, con riconoscimenti dal mercato europeo.

Target: GDO, ristorazione, e consumatori finali attenti alla qualità.

Competitor: aziende salumiere italiane tradizionali e grandi marchi industriali.

Italia

Europa

Mercato

Italia + Europa

Canali

GDO, HoReCa

Approfondisci

Bombieri opera principalmente in Italia, dove ha costruito una rete distributiva capillare che raggiunge sia la grande distribuzione organizzata (GDO) sia il canale HoReCa. L'azienda ha inoltre ottenuto riconoscimenti in Europa, segno di un posizionamento di qualità che punta all'export. Il mercato di riferimento è quello dei salumi tradizionali italiani, con una clientela che cerca prodotti autentici, legati alla tradizione. I principali competitor sono altri produttori italiani di salumi, sia artigianali che industriali, ma Bombieri si differenzia per il forte legame familiare e l'attenzione alla qualità.

Prodotti e Servizi

Prosciutti cotti e salumi tipici italiani

Prosciutto cotto di prima scelta: prodotto di punta, realizzato secondo tradizione.

Ampia varietà di salumi tipici: salami, mortadelle, coppe, e specialità regionali.

Servizio commerciale dedicato: affiancamento alla clientela per soluzioni su misura.

Prosciutto cotto

Salumi tipici

Prodotti

Ampia gamma

Tipologia

Salumi

Approfondisci

Il cuore dell'offerta Bombieri è il prosciutto cotto di prima scelta, prodotto con materie prime selezionate e secondo metodi tradizionali. Accanto a questo, l'azienda propone una vasta gamma di salumi tipici italiani, tra cui salami, mortadelle, coppe e specialità regionali, tutti realizzati nel rispetto delle ricette storiche. Bombieri non si limita alla produzione, ma offre un servizio commerciale dedicato, supportando i clienti nella scelta dei prodotti e nella personalizzazione delle forniture. L'attenzione alla qualità e alla tradizione è il tratto distintivo di ogni referenza.

Proposta di valore

Tradizione, qualità e famiglia

Valori di umiltà, lavoro e famiglia alla base di ogni scelta aziendale.

Prodotti di prima scelta, con materie prime selezionate e processi tradizionali.

Investimenti in tecnologia per garantire qualità costante e innovazione.

Valori

Umiltà, Lavoro, Famiglia

Qualità

Prima scelta

Approfondisci

Bombieri costruisce la propria proposta di valore su tre pilastri: umiltà, lavoro e famiglia. Questi valori si traducono in un impegno costante per la qualità, con prosciutti cotti e salumi di prima scelta, realizzati con materie prime selezionate e processi che rispettano la tradizione salumiera italiana. L'azienda investe in nuove tecnologie per migliorare l'efficienza produttiva senza compromettere l'artigianalità. I clienti scelgono Bombieri per l'autenticità dei prodotti, la continuità generazionale e la capacità di coniugare tradizione e innovazione.

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