Leoncini
Dal 1918, Leoncini produce salumi di eccellenza unendo tradizione artigianale e innovazione, con certificazioni BRC e IFS.
Leoncini ha fatturato € 71,5 Mln nel 2025, con un utile netto di € 3,8 Mln (2025) e 184 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 71.574.109 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 57.679.186 |
| esercizio 2019 | € 59.731.175 |
| esercizio 2020 | € 56.009.913 |
| esercizio 2021 | € 58.359.989 |
| esercizio 2022 | € 62.166.838 |
| esercizio 2023 | € 69.952.247 |
| esercizio 2024 | € 71.541.164 |
| esercizio 2025 | € 71.574.109 |
Utile
Utile netto 2025: € 3.898.997 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 1.302.180 |
| esercizio 2019 | € 297.771 |
| esercizio 2020 | € 1.379.225 |
| esercizio 2021 | € 3.409.389 |
| esercizio 2022 | € 2.043.020 |
| esercizio 2023 | € 1.734.407 |
| esercizio 2024 | € 3.819.653 |
| esercizio 2025 | € 3.898.997 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 184 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 180 dipendenti |
| esercizio 2019 | 181 dipendenti |
| esercizio 2020 | 172 dipendenti |
| esercizio 2021 | 175 dipendenti |
| esercizio 2022 | 181 dipendenti |
| esercizio 2023 | 179 dipendenti |
| esercizio 2024 | 181 dipendenti |
| esercizio 2025 | 189 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 184 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 10.906.079 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 9.955.729 |
| esercizio 2019 | € 10.216.203 |
| esercizio 2020 | € 9.726.017 |
| esercizio 2021 | € 10.459.151 |
| esercizio 2022 | € 9.921.808 |
| esercizio 2023 | € 9.823.508 |
| esercizio 2024 | € 10.231.806 |
| esercizio 2025 | € 10.906.079 |
Anagrafica
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La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.
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Storia
Un secolo di salumi artigianali
Fondata nel 1918, Leoncini è un'azienda familiare giunta alla quarta generazione, che ha saputo mantenere intatta la tradizione artigianale.
Da oltre 100 anni, l'azienda produce salumi di alta qualità, con un forte legame con il territorio emiliano.
La continuità generazionale ha permesso di tramandare ricette e metodi di lavorazione, integrando gradualmente innovazioni tecnologiche.
Fondata
1918
Generazioni
4
Fondata nel 1918, Leoncini rappresenta un pilastro della salumeria italiana. Nata come piccola bottega artigianale, l'azienda è cresciuta senza mai perdere il legame con le tradizioni locali. Oggi, guidata dalla quarta generazione della famiglia, Leoncini combina sapientemente metodi antichi e tecnologie moderne per produrre salumi che raccontano la storia dell'Emilia-Romagna. L'attenzione alla materia prima e ai processi produttivi ha permesso all'azienda di ottenere certificazioni internazionali come BRC e IFS, garantendo standard qualitativi elevati. La longevità dell'impresa è testimonianza di una visione imprenditoriale solida, che ha saputo adattarsi ai cambiamenti del mercato senza snaturare la propria identità.
Mercato di Riferimento
Dalla tradizione alla grande distribuzione
Leoncini opera sia nel canale B2C, con vendita diretta e presenza nella GDO, sia nel B2B, fornendo salumi a ristoranti e gastronomie.
L'azienda è membro del Consorzio Mortadella Bologna e del Consorzio Prosciutto di Parma, a garanzia della qualità e della tipicità dei prodotti.
Il mercato di riferimento è prevalentemente italiano, con una crescente attenzione ai canali specializzati e all'export.
Mercato
Italia
Canali
GDO, Horeca
Leoncini si rivolge a un mercato variegato: dalla grande distribuzione organizzata (GDO) ai negozi specializzati, fino al canale Horeca. La presenza nei consorzi di tutela (Mortadella Bologna e Prosciutto di Parma) rafforza la credibilità del brand e la percezione di qualità. L'azienda compete con altri salumifici storici italiani, puntando sulla tradizione familiare e sulle certificazioni di qualità come differenziatori. Sebbene il mercato principale sia l'Italia, l'export rappresenta un'opportunità di crescita, in particolare verso paesi con una forte domanda di prodotti DOP italiani. La strategia commerciale si basa su una rete di distribuzione capillare e su partnership consolidate con i principali retailer.
Prodotti e Servizi
Salumi di eccellenza, dalla mortadella al prosciutto
Leoncini produce una vasta gamma di salumi, tra cui mortadella Bologna IGP, prosciutto crudo di Parma DOP, salami e coppe.
L'azienda aderisce ai disciplinari dei consorzi, garantendo origine e qualità delle materie prime.
Oltre ai prodotti tradizionali, Leoncini sviluppa linee innovative per rispondere alle nuove esigenze del mercato, come salumi senza glutine o a ridotto contenuto di grassi.
Prodotti
50+
Il cuore dell'offerta Leoncini è rappresentato dalla mortadella Bologna IGP e dal prosciutto crudo di Parma DOP, prodotti simbolo della tradizione emiliana. A questi si affiancano salami, coppe, pancette e altre specialità, tutte realizzate secondo ricette tramandate. L'azienda investe in innovazione di prodotto per soddisfare le tendenze del mercato: ha sviluppato linee senza glutine, a basso contenuto di grassi e con ridotto apporto di sale, senza compromettere il sapore. Ogni prodotto è sottoposto a rigorosi controlli di qualità, certificati dagli standard BRC e IFS. La confezione spazia dal formato famiglia alle porzioni singole, adatte alla ristorazione e al consumo fuori casa.
Proposta di valore
Qualità certificata e tradizione familiare
Leoncini unisce un secolo di esperienza artigianale a certificazioni internazionali (BRC, IFS), garantendo sicurezza e qualità.
L'appartenenza ai consorzi di tutela assicura la tracciabilità e la tipicità dei prodotti, valorizzando il Made in Italy.
L'attenzione al benessere animale e alla sostenibilità ambientale si traduce in pratiche produttive responsabili.
Certificazioni
BRC, IFS
Il valore di Leoncini risiede nella capacità di coniugare tradizione e innovazione, offrendo prodotti che rispettano i più alti standard qualitativi. Le certificazioni BRC e IFS rappresentano un impegno concreto verso la sicurezza alimentare e la qualità, elementi sempre più richiesti dal mercato. L'azienda investe in processi sostenibili, dalla selezione delle materie prime alla riduzione dell'impatto ambientale. La fedeltà ai disciplinari dei consorzi garantisce l'autenticità dei prodotti, mentre la flessibilità produttiva permette di rispondere alle esigenze specifiche dei clienti. Per i consumatori, scegliere Leoncini significa portare in tavola un pezzo di storia italiana, con la certezza di un prodotto genuino e controllato.
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