Casale

Produce salumi di alta qualità da oltre un secolo, esportando in Europa, America e Asia con tradizione e innovazione.

49 anniFelino (PR)11-50 dip.casalespa.comP.IVA: 00437500341LinkedIn

AlimentareProduzione SalumiMade In ItalyTradizionale

Fatturato (2025)

€ 64,3 Mln-15.7%

vs 2024

Utile (2025)

€ 186 K+30.9%

vs 2024

Dipendenti (2026)

32-3.0%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 64,3 Mln

-15.7%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 1,9 Mln

-13.2%

€ 1.948.024,27

vs 2024

CAGR 2018–2025

+3.5%

Crescita complessiva 2018–2025

+27.4%

Fatturato 2025: € 64.284.801 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Casale, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 50.474.812
esercizio 2019	€ 48.001.253
esercizio 2020	€ 56.086.389
esercizio 2021	€ 64.278.091
esercizio 2022	€ 61.523.340
esercizio 2023	€ 77.422.139
esercizio 2024	€ 76.299.812
esercizio 2025	€ 64.284.801

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 186 K

+30.9%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

0,3%

+0,1 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

€ 6 K/ dip.

+34.9%

€ 5621,48

vs 2024

CAGR 2018–2025

-5.2%

Crescita complessiva 2018–2025

-31.2%

Utile netto 2025: € 185.509 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Casale, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 269.610
esercizio 2019	€ 155.298
esercizio 2020	€ 242.231
esercizio 2021	€ 472.558
esercizio 2022	€ 736.237
esercizio 2023	€ 404.566
esercizio 2024	€ 141.724
esercizio 2025	€ 185.509

Dipendenti

Dipendenti (2026)

-3.0%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 1,9 Mln

-13.2%

€ 1.948.024,27

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 67 K

+2.1%

€ 67.343,82

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2026

-8.6%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 32 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Casale, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	35
esercizio 2019	32
esercizio 2020	31
esercizio 2021	31
esercizio 2022	32
esercizio 2023	34
esercizio 2024	34
esercizio 2025	33
2026 · organico rilevato	32

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 2,2 Mln

-0.9%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 67 K

+2.1%

€ 67.343,82

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

3.5%

+0,5 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+20.7%

Costo del personale 2025: € 2.222.346 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Casale, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 1.840.640
esercizio 2019	€ 1.946.813
esercizio 2020	€ 1.937.249
esercizio 2021	€ 1.998.280
esercizio 2022	€ 2.074.086
esercizio 2023	€ 2.073.323
esercizio 2024	€ 2.241.947
esercizio 2025	€ 2.222.346

Anagrafica

Ragione socialeCASALE S.P.A.

Partita IVA00437500341

Data di costituzione17/02/1977

Codice fiscale00437500341

REAPR-130575

Sede legaleLocalita' Casale,via Montanara, 33, 43035, Felino, (PR)

Forma giuridicaSPA

Codice ATECO10.13

Descrizione ATECOProduzione di prodotti a base di carne (inclusa la carne di volatili)

Dipendenti (2026)32

Capitale sociale1.600.000,00 €

Sito webcasalespa.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Un secolo di tradizione familiare

Da oltre cento anni la famiglia Casale produce salumi, tramandando ricette e know-how di generazione in generazione.

Nata come piccola realtà artigianale, l'azienda è cresciuta fino a diventare un punto di riferimento nel settore agroalimentare italiano.

L'attenzione alla materia prima e ai metodi tradizionali ha permesso di mantenere intatta la qualità nel tempo.

100+ anni

Italia

Fondata

Inizio '900

Generazioni

Approfondisci

CASALE nasce all'inizio del Novecento come attività familiare dedicata alla lavorazione delle carni e alla produzione di salumi. Per oltre un secolo, l'azienda ha affinato le proprie ricette, combinando metodi artigianali con l'evoluzione delle tecnologie alimentari. Oggi è una realtà solida che esporta in tutto il mondo, senza mai tradire le proprie radici. La storia di CASALE è fatta di passione per la qualità e rispetto per la tradizione, valori che hanno permesso di superare le sfide del mercato moderno.

Mercato di Riferimento

Dall'Italia al mondo

Fortemente orientata all'export, CASALE è presente nei principali mercati europei, americani e asiatici.

I prodotti sono distribuiti sia nella grande distribuzione organizzata (GDO) sia nel canale HoReCa.

Competitor principali: aziende salumiere italiane come Veroni, Negroni, e Rovagnati.

Europa

America

Asia

Veroni

Negroni

Mercati

30+

Export

70%

Approfondisci

CASALE opera su scala globale, con una quota export che supera il 70% del fatturato. I prodotti sono venduti in oltre 30 paesi, con una presenza consolidata in Europa (Germania, Francia, Regno Unito), negli Stati Uniti e in Asia (Giappone, Cina). Il mercato interno resta importante, con distribuzione nella GDO e nei negozi specializzati. La concorrenza è rappresentata da grandi marchi italiani del salume, ma CASALE si differenzia per l'autenticità della tradizione familiare.

Prodotti e Servizi

Salumi di alta qualità

Grazie a un'attenta selezione delle materie prime e a processi produttivi controllati, CASALE garantisce salumi genuini e sicuri.

La gamma include prosciutti crudi e cotti, salami, mortadelle, e specialità regionali.

Ogni prodotto è realizzato seguendo ricette tradizionali, senza l'uso di conservanti artificiali.

Prosciutto Crudo

Salame

Mortadella

Prodotti

50+

Certificazioni

ISO 22000

Approfondisci

Il catalogo CASALE comprende oltre 50 referenze tra salumi tradizionali e specialità. I prodotti di punta sono il Prosciutto Crudo di alta qualità, il Salame stagionato e la Mortadella. L'azienda punta su ricette genuine, senza glutammato né conservanti, per rispondere alle esigenze del consumatore moderno. La produzione è certificata ISO 22000 per la sicurezza alimentare. CASALE offre anche servizi di private label per la GDO e personalizzazione delle ricette per il canale HoReCa.

Proposta di valore

Tradizione, qualità e sicurezza

Oltre un secolo di esperienza garantisce un know-how unico nella lavorazione delle carni.

La combinazione di metodi tradizionali e tecnologie moderne assicura prodotti sicuri e genuini.

L'attenzione alla sostenibilità ambientale si riflette nella scelta di fornitori locali e processi a basso impatto.

Certificazione

ISO 22000

Valore Core

Tradizione

Approfondisci

CASALE si distingue per la capacità di unire tradizione e innovazione. I clienti scelgono CASALE per la qualità costante dei prodotti, la sicurezza alimentare certificata e l'autenticità delle ricette. L'azienda investe in ricerca e sviluppo per migliorare i processi produttivi, riducendo l'impatto ambientale. Il rapporto qualità-prezzo è competitivo, grazie a una filiera corta e a partnership strategiche con allevatori locali. Per il canale HoReCa, CASALE offre supporto nella creazione di prodotti esclusivi.

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