Casale

CASALE opera su scala globale, con una quota export che supera il 70% del fatturato. I prodotti sono venduti in oltre 30 paesi, con una presenza consolidata in Europa (Germania, Francia, Regno Unito), negli Stati Uniti e in Asia (Giappone, Cina). Il mercato interno resta importante, con distribuzione nella GDO e nei negozi specializzati. La concorrenza è rappresentata da grandi marchi italiani del salume, ma CASALE si differenzia per l'autenticità della tradizione familiare.

Il catalogo CASALE comprende oltre 50 referenze tra salumi tradizionali e specialità. I prodotti di punta sono il Prosciutto Crudo di alta qualità, il Salame stagionato e la Mortadella. L'azienda punta su ricette genuine, senza glutammato né conservanti, per rispondere alle esigenze del consumatore moderno. La produzione è certificata ISO 22000 per la sicurezza alimentare. CASALE offre anche servizi di private label per la GDO e personalizzazione delle ricette per il canale HoReCa.

CASALE si distingue per la capacità di unire tradizione e innovazione. I clienti scelgono CASALE per la qualità costante dei prodotti, la sicurezza alimentare certificata e l'autenticità delle ricette. L'azienda investe in ricerca e sviluppo per migliorare i processi produttivi, riducendo l'impatto ambientale. Il rapporto qualità-prezzo è competitivo, grazie a una filiera corta e a partnership strategiche con allevatori locali. Per il canale HoReCa, CASALE offre supporto nella creazione di prodotti esclusivi.