Italia Alimentari

Italia Alimentari opera in un mercato altamente competitivo, quello dei salumi e degli snack salati. I suoi clienti principali sono la grande distribuzione (GDO), la ristorazione collettiva e commerciale (HoReCa) e l'industria alimentare. Con i brand Ibis Salumi e Corte Buona, l'azienda compete con nomi come Negroni, Rovagnati, Veroni e altri produttori italiani. La forza dell'export è evidente: oltre 50 paesi serviti, con una presenza solida in Europa, Nord America e Asia. La capacità di offrire prodotti tipici italiani con standard di qualità elevati e certificazioni HACCP la rende un partner affidabile per catene internazionali. Il Gruppo Cremonini, con il suo know-how nella carne, fornisce una solida base logistica e commerciale.

Italia Alimentari propone un'ampia offerta che spazia dalla salumeria tradizionale ai prodotti innovativi per il fuori casa. Il brand Ibis Salumi copre tutte le categorie di salumi: prosciutti crudi e cotti, salami, coppe, pancette, bresaole, speck e specialità regionali, molti dei quali con certificazione DOP o IGP. Corte Buona è invece il marchio dedicato a tramezzini, sandwich e snack salati, pensati per bar, mense, hotel e distributori automatici. L'azienda offre anche servizi di private label per la GDO, sviluppando prodotti su misura del cliente. Ogni stabilimento è specializzato in determinate tipologie, garantendo efficienza e qualità. La capacità produttiva è elevata, con standard HACCP rigorosi.

Il valore di Italia Alimentari risiede nella combinazione di tradizione, innovazione e portata globale. L'appartenenza al Gruppo Cremonini garantisce l'accesso a materie prime di altissima qualità e una filiera integrata che va dall'allevamento alla distribuzione. I prodotti sono realizzati seguendo ricette tradizionali, ma con processi industriali moderni che assicurano costanza qualitativa e sicurezza alimentare, certificate HACCP. La flessibilità produttiva permette di servire sia la GDO con prodotti standardizzati, sia la ristorazione con soluzioni personalizzate. L'esperienza nell'export consente di adattare i prodotti ai regolamenti e ai gusti locali, senza perdere l'identità italiana. Per i clienti, scegliere Italia Alimentari significa affidarsi a un partner solido, con una capacità produttiva internazionale e una profonda conoscenza del mercato.