Italpizza

Produce pizze surgelate artigianali di alta qualità, leader in Italia e all'estero con 30 anni di tradizione e innovazione.

20 anniModena (MO)501-1000 dip.italpizza.itP.IVA: 03095170365LinkedIn

AlimentareProduzione PastaMade In ItalyArtigianale

Fatturato (2025)

€ 267,2 Mln+13.0%

vs 2024

Utile (2025)

€ 20 Mln+95.4%

vs 2024

Dipendenti (2026)

562

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 267,2 Mln

+13.0%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2024)

€ 420 K

+9.3%

€ 419.837,16

vs 2023

CAGR 2018–2025

+11.3%

Crescita complessiva 2018–2025

+111.6%

Fatturato 2025: € 267.200.313 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Italpizza, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 126.281.184
esercizio 2019	€ 140.617.311
esercizio 2020	€ 156.722.450
esercizio 2021	€ 166.988.072
esercizio 2022	€ 197.193.002
esercizio 2023	€ 214.654.396
esercizio 2024	€ 236.368.320
esercizio 2025	€ 267.200.313

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 20 Mln

+95.4%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

7,5%

+3,2 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2024)

€ 18 K/ dip.

+163.4%

€ 18.171,66

vs 2023

CAGR 2018–2025

+15.6%

Crescita complessiva 2018–2025

+175.6%

Utile netto 2025: € 19.995.079 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Italpizza, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 7.256.156
esercizio 2019	€ 5.837.584
esercizio 2020	€ 7.748.609
esercizio 2021	€ 6.953.086
esercizio 2022	€ 2.557.217
esercizio 2023	€ 3.856.537
esercizio 2024	€ 10.230.647
esercizio 2025	€ 19.995.079

Dipendenti

Dipendenti (2026)

562

Fatturato per dipendente (2024)

€ 420 K

+9.3%

€ 419.837,16

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 51 K

+6.2%

€ 50.520,84

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2026

+451.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 562 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Italpizza, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	102
esercizio 2019	123
esercizio 2020	133
esercizio 2021	137
esercizio 2022	568
esercizio 2023	559
esercizio 2024	563
2026 · organico rilevato	562

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 28,4 Mln

+6.9%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 51 K

+6.2%

€ 50.520,84

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

12.0%

-0,4 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

+403.9%

Costo del personale 2024: € 28.443.233 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Italpizza, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 5.644.366
esercizio 2019	€ 7.072.338
esercizio 2020	€ 7.902.153
esercizio 2021	€ 8.534.348
esercizio 2022	€ 23.701.428
esercizio 2023	€ 26.603.111
esercizio 2024	€ 28.443.233

Anagrafica

Ragione socialeITALPIZZA S.P.A.

Partita IVA03095170365

Data di costituzione23/11/2006

Codice fiscale03095170365

REAMO-357681

Sede legaleVia Gherbella, 454/A, 41126, Modena, (MO)

Forma giuridicaSPA

Codice ATECO10.85.04

Descrizione ATECOProduzione di pizza confezionata

Dipendenti (2026)562

Capitale sociale1.500.000,00 €

Sito webitalpizza.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Dalle colline bolognesi al mercato globale

Fondata nel 1991 a Castello di Serravalle, sulle colline bolognesi, come piccola produzione artigianale di pizze surgelate.

Nel 1998 trasferisce tutte le attività a San Donnino (MO) in uno stabilimento di 5.000 mq, poi ampliato a 20.000 mq.

Nel 2008 il gruppo inglese Bakkavor acquisisce il 90% dell'azienda, ma nel 2015 il fondatore la riacquista completamente, anticipando i tempi.

1991

Castello di Serravalle

San Donnino (MO)

Bakkavor Group

Fondata

1991

Sedi

Superficie

20.000 mq

Approfondisci

Italpizza nasce nel 1991 a Castello di Serravalle, un piccolo paese sulle colline bolognesi, con l'idea di portare la pizza artigianale italiana nel mondo del surgelato. In pochi anni l'azienda cresce e nel 1998 concentra tutte le attività produttive a San Donnino (MO), in uno stabilimento di 5.000 mq. Grazie a investimenti continui, la struttura viene ampliata fino a 20.000 mq, mantenendo intatte le caratteristiche tradizionali: lievitazione di almeno 24 ore, stenditura manuale e cottura in forno a legna. Nel 2008 il gruppo inglese Bakkavor acquisisce il 90% dell'azienda, ma già nel 2014 il fondatore avvia il riacquisto, completato nel 2015 con un anno di anticipo. L'accelerazione è motivata dalla volontà di rilanciare un marchio italiano in un mercato dominato da produttori stranieri. Oggi Italpizza è un punto di riferimento per la pizza surgelata di alta qualità.

Mercato di Riferimento

Leader in Italia e player globale nella GDO

Primo marchio in Italia per la pizza surgelata di alta qualità, con una quota di mercato significativa.

Forte presenza nei mercati esteri, dove rifornisce le maggiori catene della GDO internazionale.

Target principale: grande distribuzione organizzata (GDO) e canale HoReCa, sia in Italia che all'estero.

Italia

Europa

GDO

HoReCa

Mercato

Italia + Export

Canali

GDO, HoReCa

Approfondisci

Italpizza opera nel mercato della pizza surgelata, un segmento in crescita trainato dalla domanda di prodotti pratici ma di qualità. L'azienda si posiziona nel segmento premium, puntando su artigianalità e ingredienti italiani. In Italia è il marchio leader di riferimento, mentre all'estero compete con grandi produttori internazionali, riuscendo a ritagliarsi una posizione di prestigio grazie alla qualità superiore. I clienti principali sono le catene della grande distribuzione organizzata (GDO) e il canale HoReCa (hotel, ristoranti, catering). La strategia di rilancio del marchio italiano ha permesso di riconquistare quote sul mercato nazionale, dove la competizione è agguerrita. L'export rappresenta una fetta importante del fatturato, con presenza in Europa e altri continenti.

Prodotti e Servizi

Pizze surgelate artigianali di alta gamma

Linea 'Alta Gamma': pizze con ingredienti premium, confezionate per la GDO.

Linea 'Tradizionale': pizze classiche con lievitazione 24 ore e stenditura manuale.

Servizio di private label per catene della GDO, con personalizzazione del prodotto.

Alta Gamma

Tradizionale

Private Label

Prodotti

30+

Linee

Approfondisci

Italpizza offre una gamma di pizze surgelate che uniscono tradizione e innovazione. La linea 'Alta Gamma' è pensata per i consumatori più esigenti, con ingredienti selezionati come mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano e farciture gourmet. La linea 'Tradizionale' ripropone le ricette classiche della pizza italiana, con una lievitazione minima di 24 ore e stenditura manuale, cotte in forno a legna per un gusto autentico. L'azienda produce anche per conto terzi (private label), offrendo ai clienti della GDO la possibilità di commercializzare pizze con il proprio marchio, mantenendo gli standard qualitativi Italpizza. Ogni prodotto è realizzato nello stabilimento di San Donnino, dove i processi sono certificati e controllati per garantire sicurezza e qualità.

Proposta di valore

Tradizione, qualità e sicurezza in ogni pizza

Lievitazione naturale di 24 ore e stenditura manuale per un impasto leggero e digeribile.

Cottura in forno a legna che conferisce aroma e croccantezza unici.

Certificazione HACCP e rigorosi controlli di qualità per la sicurezza alimentare.

Lievitazione 24h

Forno a legna

HACCP

Lievitazione

24 ore

Cottura

Forno a legna

Certificazione

HACCP

Approfondisci

Il valore di Italpizza risiede nella capacità di coniugare la tradizione artigianale italiana con i processi industriali moderni. Ogni pizza è il risultato di una lievitazione naturale di almeno 24 ore, che garantisce un impasto leggero e digeribile, e di una stenditura manuale che preserva la struttura della pasta. La cottura in forno a legna dona alle pizze un aroma affumicato e una croccantezza che le differenzia dai prodotti industriali standard. La sicurezza alimentare è garantita dalla certificazione HACCP e da un sistema di controllo qualità che monitora ogni fase della produzione. Per i clienti della GDO, Italpizza rappresenta un partner affidabile in grado di offrire prodotti premium che aumentano il valore dello scaffale surgelati.

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